Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur kuping dan krai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping dan krai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan krai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur kuping dan krai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai apa saja bahan untuk membuat tumis jamur serta bagaimana cara memasaknya dengan baik dan benar sehingga menghasilkan masakan yang lezat dan sesuai dengan espektasi Anda. Hemm karena aku suka banget pepaya dan krai (bhs indonesia krai apa ya 😬😄) disayur asem, jadilah menu puasa hari kedua adalah sayur asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur kuping dan krai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Jamur kuping dan krai menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur kuping dan krai:
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Sediakan 3 buah krai atau timun
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm arak masak (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap asin (raja rasa)
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Tumis Jamur Kuping dan Wortel. foto: Instagram/@dapurnuninaw. Lihat juga resep Bihun Goreng Jamur Kuping Hitam enak lainnya. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya.
Cara menyiapkan Tumis Jamur kuping dan krai:
- Bersihkan dan potong jamur serta krai
- Geprek bawang putih
- Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan jamur kuping, tambahkan air. Tumis hingga setengah matang.
- Masukkan krai, beri kecap asin, garam, gula dan sedikit arak masak (boleh skip). Setelah matang, tambahkan minyak wijen, aduk sampai tercampur rata. Lalu sajikan
Resep dengan memadukan daging sapi dan jamur kuping ini memberikan sensasi rasa tersendiri saat mengunyah. Pertama-tama, ambil jamur kuping yang telah anda siapkan. Lalu cuci jamur kuping sampai benar-benar bersih. Kemudian aduk hingga matang dan bumbu meresap. Agar dapat mengetahui rasanya cicipi dan bisa menambahkan bumbu yang kurang apabila kurang pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping dan krai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
