Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Fadilla from Amsterdam says: Love your recipes, terimah kasih banjak. Terima Kasih juga sudah mengunjungi web saya dan mencoba resep Cap Cay ;-).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay:
- Ambil 1/4 kg Caisim Manis
- Sediakan 1 bh Sawi Putih (ukuran kecil)
- Siapkan 1/2 kg Brokoli
- Sediakan 1/4 kg Jagung Muda / Putren
- Gunakan 2 Batang Wortel (iris serong)
- Gunakan 1/4 kg Jamur Merang
- Siapkan 5 butir Bakso Sapi / 2 batang Fish Cake (iris)
- Sediakan 4 butir Bawang Putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay ukuran kecil (iris panjang)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang (iris serong agak memanjang)
- Ambil Bumbu
- Ambil Garam
- Sediakan Lada Putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Saus Tiram dengan Jamur (merk Lee Kum Kee)
- Ambil Angciu (Arak Masak Cina cap Lonceng)
- Sediakan Bumbu Jamur (merk Totole)
- Siapkan Tepung Maizena (cairkan dengan sedikit air)
If you are in the area and want to try something different this place is a must try. Quality Capcay is a fresh and modern handwritten font with an incredibly friendly feel. Whether you're looking for fonts for Instagram or calligraphy scripts for DIY projects, this font will turn any creative idea into a true piece of art! See great recipes for Chop Suey, Vegetarian Cap Cay too!
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Rebus dulu semua sayur2 an dan jamur hingga setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga agak layu lalu lanjut masukkan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bakso sapi / fish cake tumis sebentar lalu masukkan jamur merang, berikan garam dan lada.
- Pastikan api kompor menyala paling besar lalu masukkan semua sayuran, masukkan semua bumbu, aduk2 rata lalu tambahkan air lalu masak hingga matang, masukkan larutan maizena dan daun bawang. Cicip dan koreksi rasa jika diperlukan.
- Saya suka membuat capcay dengan kuah kental yg agak banyak agar capcay dan kuahnya dpt dituang di atas nasi panas / kwetiau rebus. Yummy!
Quality Capcay Black is a handwritten that comes with three fonts. This font is fresh and cute and it will be fun for you when use it. Capcay means "mixed vegetables," you can use all kinds of vegetables, such as baby corn, snow peas, broccoli, carrots.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
