Sedang mencari ide resep mun tahu ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ala resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mun tahu ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gak pernah kehabisan ide ngolah bahan yg satu ini, hehe.kebetulan di kulkas msh ada tahu putih dan tofu, trus pngn bikin masakan yg simpel dan gak pedes, biarpun cuma pake satu bahan dasar tapi sukses bikin org rumah makan terus 😂 Mun tahu adalah salah satu menu kesukaan saya. Selain mudah dan lezat, tentunya sangat bergizi apalagi ditambahkan daging dan udang seperti saya. Semoga resep ini dapat bermanfaat untuk teman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu ala Resto memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mun Tahu ala Resto:
- Ambil 2 potong tahu putih / sutra potong kotak
- Gunakan 3 ekor udang
- Gunakan 150 gr daging ayam cincang
- Siapkan 150 gr daging sapi cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm Angciu / arak masak
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis.
Cara menyiapkan Mun Tahu ala Resto:
- Tumis bawang putih - bawang bombay dan Jahe hingga harum, masukkan daging2 yg sudah dicincang (udang-ayam-sapi)
- Masukkan Kecap inggris - kecap asin- saos tiram - lada- minyak wijen- angciu- dan kaldu bubuk. Kemudian Tuang sedikit air agar daging berubah warna dan matang. Lanjut dengan menuang larutan maizena agar mengental. Kalau sudah agak mengental, masukkan daun bawang. Cek rasa. Jika suka manis bisa tambah sedikit kecap manis
- Angkat dan hidangkan selagi panas karena mengandung maizena, jika terlalu lama akan mengental.
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Kuliner yang menggunakan bahan tahu juga sangat banyak, mulai dari tahu gejrot, tahu campur, dan lainnya. Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep mun tahu yang. Halo semua, kali ini kita akan masak mun tahu ala restoran chinese food, enak banget loh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
