Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram hemat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram hemat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Resep Mie ayam jamur tiram hemat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram hemat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur tiram hemat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur tiram hemat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tiram hemat memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram hemat:
- Siapkan Marinasi ayam:
- Ambil 100 gr fillet paha ayam tanpa kulit
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt tapioka
- Siapkan Tumisan ayam jamur:
- Sediakan 200 gr jamur tiram (1 bungkus)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm arak masak/angciu (optional)
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan Mie:
- Ambil 2 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 2 sdm minyak ayam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kuah tumisan ayam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang iris (me: ijo nya daun bawang pre)
Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Jadinya malah lbh yummy gini. "Jadi mie ayam jamur ini bisa dimakan dengan dua varian. Bagi yang hobi kering, kita sudah pisahkan kaldu nya, bagi yang hobi makanan berkuah, tinggal tambah kaldu nya," sebut Didi.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur tiram hemat:
- Cuci paha fillet, keringkan dan potong sesuai selera. Boleh dadu kecil, kalo saya memanjang 1/2cm x 2 cm. Marinasi dengan minyak wijen,sejumput garam dan tapioka. Aduk rata. Diamkan 15 min.
- Cuci jamur tiram,tiriskan. Siram dengan air mendidih, diamkan sebentar 1 min. Tiriskan jamur. Rendam air dingin langsung. Kemudian peras. Potong kecil2 jamur tiram. Sisihkan dulu. Cincang bawang putih dan bombay.
- Tumis bawang bombay di 2 sdm minyak hingga agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Beri angciu. Aduk hingga berubah warna. Beri semua bumbu tumisan ayam. Aduk, tuangi air. Masak hingga matang dan air menyusut tapi masih ada sedikit kuah. Sisihkan dulu.
- Rebus mie sambil menyiapkan bumbu. Tuang semua bumbu mie dalam mangkok besar, aduk rata. Setelah mie matang, tiriskan kemudian masukkan ke mangkok. Aduk rata.
- Bagi mie menjadi beberapa porsi di mangkok saji. Beri tumisan ayam diatasnya, taburi daun bawang iris dan bawang merah goreng. Siap dinikmati… ^^
Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda. Coba saja rasanya yang lezat dan gurih, dijamin akan menggugah selera makan Anda. Memasukkan jamur tiram ke dalam mi buatan Anda bisa menjadi pilihan yang tepat. Perpaduan jamur yang gurih dengan mie ayam yang lembut dijamin bikin lidah Anda bergoyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram hemat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
