Lagi mencari inspirasi resep (07) ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (07) ceker dimsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker ayam bisa di olah sebagai menu masakan yang lezat,dan salah satunya yaitu ceker dim sum,nama original menu ini di korea di sebut dakbal namun kali ini akan kita versikan menggunakan bahan-bahan yang mudah kita temui di indonesia tentunya. Mau masak ceker mercon sebenernya tapi suamik baru aja sembuh dari diare,takut kambuh lagi. yasudah nyobain ceker dimsum 😂 kapan lagi kan makan makanan ala resto Korea lagi pandemi kayak gini kalau gak dirumah sendiri supaya aman😅 walau kurang keriting cekernya karena. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (07) ceker dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (07) ceker dimsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (07) ceker dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan (07) Ceker dimsum memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (07) Ceker dimsum:
- Ambil 10 ceker ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan jeruk nipis/lemon
- Gunakan 1 ruas jahe potong dan cincang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin (skip)
- Gunakan 3 sdm saus sambal (saya pake 2 sachet saus ABC)
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen (skip)
- Sediakan 1 sdm arak masak/ arak putih(blh skip)
- Siapkan 1 buah pekak/bunga lawang (skip)
- Ambil 3 cm kayu manis (skip)
- Ambil Secukupnya gula, garam,kaldu jamur/penyedap
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 8 cabe rawit (me 3 cabe merah dan 5 cabe rawit)
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Cara membuat (07) Ceker dimsum:
- Cuci bersih ceker tiriskan,masukan garam dan jeruk lemon/nipis…remas2 diamkan 15menit
- Goreng cekernya diminyak panas…tips dari saya supaya gak meletus meletus minyaknya dikasih sedikit garam dan apinya jangan besar… setelah ceker diangkat,masukan ke dalam air es,rendam sampai mengembang bagusnya sejam,tapi saya gak sampai sejam karena buru2 pengen dimakanðŸ¤
- Siapkan bumbu halus,saya uleg manual
- Tumis bumbu halus dan cincangan jahe sampai harum,masukan cekernya aduk-aduk,beri saus tiram,kecap manis saus sambal,kaldu jamur,gula garam…dan aduk hingga tercampur semua masukan air secukupnya,saya beri cincangan daun seledri dan daun bawang biar segerrr 😋 (ini sebenarnya buat sayur bening karena kelupaan gak dimasukin ke sayur akhirnya saya campurin kesini aja dari pada mubazir) ehh ternyata bikin aromanya makin segerrr gitu🤅 setelah mendidih tes rasa
- Karena saya masaknya langsung dipanci presto setelah bumbu dirasa pas saya tutup panci presto nya kira kira saya masak sampe 20 menitan
- Ceker dimsum siap disantap ðŸ¤ðŸ¤¤
Komentar Berita : Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Dimsum produk Widya mempunyai berbagai ragam rasa. Ada dimsun ceker, dimsum lumpia, dimsum hakau hingga dimsum nori. Begitu juga saus, ada saus sambal merah hingga saus blackpaper. Resep Membuat Ceker Ayam Masak Dimsum - Dimsum adalah salah satu masakan China, tapi kita perlu datan gke China buat menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (07) Ceker dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!