Chicken tofu pot
Chicken tofu pot

Lagi mencari inspirasi resep chicken tofu pot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken tofu pot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This is my lazy-day but feel-good quick hot pot dish. In this dish, dashi (stock) is heated with soy sauce and mirin , then chicken, tofu, and mushrooms are added one after another to cook in the broth. The Best Crock Pot Tofu Recipes on Yummly

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken tofu pot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken tofu pot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken tofu pot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken tofu pot menggunakan 28 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken tofu pot:
  1. Ambil BahanA
  2. Siapkan 300 gr fillet ayam paha
  3. Gunakan 2 sdm kecap asin
  4. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  5. Sediakan 3 sdt tapioka/maizena
  6. Sediakan Sejumput lada bubuk
  7. Sediakan Bahan B
  8. Ambil 4 jamur hioko kering, rendam hingga mengembang
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  12. Siapkan Bahan C
  13. Sediakan 1 pak tahu (sy pake tahu bandung yongfu)
  14. Sediakan 2 buah wortel sedang
  15. Siapkan 1 sdm ebi, rendam
  16. Ambil 2 cabe merah, buang biji
  17. Ambil 1 bombay
  18. Sediakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 10 gr jahe
  20. Gunakan 2 batang daun bawang pre
  21. Ambil 1 sdm dark soy sauce(me kecap jamur)
  22. Siapkan Bumbu saus :
  23. Gunakan 3 sdm Saus tiram
  24. Ambil 2 sdm kecap asin
  25. Gunakan 1 sdt gula
  26. Gunakan Air secukupnya (lihat langkah dibawah)
  27. Siapkan 1 sdm arak masak (jgn dicampur)
  28. Siapkan Secukupnya Larutan pengental : tapioka+air

Today, you can now enjoy these great recipes, such as Pork or Chicken Tofu, online. Heat oil in a Dutch oven over medium heat. Pour in the sauce, stir to combine well. Add the water and lower the heat to low.

Cara menyiapkan Chicken tofu pot:
  1. Potong dadu fillet ayam. Marinasi dengan bahan A.
  2. Rendam jamur dan ebi. Setelah jamur sudah mengembang, peras airnya. Belah dua atau potong sesuai selera (saya iris2). Krn jamur saya besar sy pake 3 buah. Marinasi dengan bahan B. Jangan lupa sisihkan air rendaman jamur.
  3. Jika ebi lunak tiriskan. Sisihkan air rendaman ebi. Potong dadu tahu, goreng sebentar hingga kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan dl.
  4. Kupas dan cuci wortel. Potong menyerong wortel. Jangan tebal2 ya. Sisihkan. Iris daun bawang pre. Potong dadu besar bombay. Cincang bawang putih, iris jahe. Iris cabe merah. Siapkan bahan sausnya diwadah, campur kecap2an dan gula kecuali arak masak.
  5. Siapkan panci dutch/yg bawahnya tebal dan bertutup. Klo ga ada bs pake wajan ya. Panaskan minyak, tumis jahe hingga harum. Kemudian masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum. Masukkan cabe merah, Aduk.
  6. Masukkan ebi tumis hingga harum. Kemudian wortel dan jamur. Aduk rata. Masukkan saus, aduk rata.
  7. Ukur air ebi, air jamur, tambahkan air biasa hingga 700-800 ml. Tuang ke panci. Aduk rata. Tutup panci. Masak hingga mendidih. Kemudian buka tutup dan masukkan ayam yg sudah di marinasi. Aduk rata.
  8. Kemudian masukkan tofu, pastikan tofu terendam saus ya. Supaya tofu menyerap bumbu. Tutup panci dan masak selama 20 min dengan api sedang- kecil.
  9. Setelah 20 min buka tutup panci tes rasa. Jika uda pas, masukkan arak masak. Rebus sebentar hingga aroma arak lebih mild. Lalu kentalkan saus dengan larutan tapioka. Tuang dan aduk perlahan larutan tapioka supaya tofu tidak hancur. Masak hingga mengental.
  10. Kemudian taburi daun bawang pre iris, aduk. Matikan api. Pindah piring saji, siap dihidangkan ^^ cocok jg ditemani acar timun yah

Add the scallions, stir for a few times and the clay pot chicken with mushroom is now ready to serve. Add the garlic, red pepper flakes, thyme, black pepper and white pepper and stir. Add the broth and bring the mixture to a boil. In this creamy, velvety Vegan Butter Chicken, flavorful tofu cubes swim in a tasty, signature-orange curry with a tomato-onion base. Cashew cream adds the buttery flavor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken tofu pot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!