Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba. Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu Ayam Ala Chinese Food Rumahan yang mudah dan Enak Untuk membuat resep sapo tahu original dengan isian yang komplit maka kita memerlukan bahan-bahan berikut, di antara lainnya adalah tahu jepang, jamur merang, wortel, sawi putih, bakso ikan, daging ayam, daun bawang, seledri, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan aneka bumbu lainnya seperti kecap asin, kaldu ayam, dan juga minyak wijen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 2 bungkus tahu jepang
- Sediakan 2 batang wortel
- Ambil 250 gr sawi putih
- Gunakan 250 gr jagung muda
- Sediakan 100 gr kembang kol
- Siapkan 1 batang cabe merah besar
- Gunakan 1/2 Bawang bombay 3 sium bwh putih
- Sediakan Daun bawang (sy skip krn kehabisan)
- Gunakan 2 sdm arak masak
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Garam, lada dan bumbu jamur
Supaya lebih praktis, aku menggunakan filet daging ayam sebagai bahan dagingnya. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menambahkan bahan lain supaya mirip dengan versi restoran, seperti udang atau bakso. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu.
Cara menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan menggunakan minyak wijen dan minyak sayur, lalu masukan ayam tumis hingga matang
- Setelah ayam 1/2 matang, masukan wortel, tumis hingga lalu, tambahkan arak masak 2 sdm lalu masukan jagung muda, sampai agak layu tambahkan kecap asin, masukan kembang kol, lalu beri air sampai stgh matang masukan sawi putih, yang terakhir beri taburan cabe merah besar. Sapo Tahu siap disajikan
Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Lihat juga resep Sapo Tahu, Nasi Sapo Tahu enak lainnya. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in Jakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
