Sedang mencari ide resep ayam arak minyak wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam arak minyak wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak minyak wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam arak minyak wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam arak minyak wijen enak lainnya. Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam mangkuk kemudian aduk hingga rata. (Baca juga: Laporan Terbaru: Gigi Hadid Melahirkan di Rumah Pertanian) Panaskan. Panaskan minyak wijen lalu masukkan saus yogurt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam arak minyak wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam arak minyak wijen menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam arak minyak wijen:
- Sediakan 4 potong Ayam pejantan 4potong (dari ukuran 1 ekor dipotong menjadi 10)
- Ambil 3 ruas Jahe, iris korek api
- Gunakan 1 sdt minyak wijen bangka (hitam pekat)
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 3 sdm Arak masak (wong ciu)
Iris ayam menjadi irisan tipis-tipis, taburi dengan garam. Campur coleslaw mix dengan tumisan ayam. Taburi dengan jeruk nipis, minyak wijen wijen, kacang tanah, dan daun ketumbar. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Cara membuat Ayam arak minyak wijen:
- Cuci ayam, keringkan dgn tissue towel, goreng hingga matang. sisihkan
- Goreng jahe dgn minyak sayur hingga garing, sisihkan
- Tambahkan minyak wijen kedalam minyak sayur bekas goreng jahe, masukkan ayam yg telah matang, beri wongciu, tambahkan sedikit air dan masak hingga air menyusut. angkat, taburi jahe, sajikan dgn cocolan garam
Resep ayam wijen yang praktis dan cepat matang ini bisa kamu jadikan sebagai menu bekal untuk ngantor minggu ini. Di tengah kesibukan yang padat, kamu tetap bisa menikmati santapan enak buatan kamu sendiri. Berikut ini ada lima manfaat minyak wijen untuk masakan. Selain menggunakan air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis pada daging ayam, kita juga bisa menambahkan minyak wijen secukupnya. Aroma minyak wijen bisa menetralkan bau amis pada daging dengan cukup efektif.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam arak minyak wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
