Lagi mencari ide resep ayam🐓bakso masak arak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam🐓bakso masak arak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam🐓bakso masak arak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam🐓bakso masak arak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Arak, Ayam Arak enak lainnya! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam🐓bakso masak arak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam🐓bakso masak arak menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam🐓bakso masak arak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Siapkan secukupnya Bakso sapi
- Gunakan secukupnya Wortel
- Ambil secukupnya Kacang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 ruas besar jahe iris korek api
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 4 biji cengkeh
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Gunakan 3 sdm angciu (arak masak)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 butir pala
Hari-hari dingin, badan yang tengah dalam pemulihan, ataupun sehat sekalipun, tentu sulit menolak kehadiran Sup Bakso Ayam. Uniknya, tekstur sup bakso kali ini akan lebih berwarna, atau sebut saja dengan istilah "berserabut" dengan bumbu bakso kuah yang menggugah selera. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Angciu adalah sejnis arak masak.yang terbuat dari fermentasi air tape.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam🐓bakso masak arak:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan berwarna kuning
- Tambahkan ayam ke dalam tumisan, masak sebentar sampai berubah warna
- Kemudian tambahkan bakso, kacang merah, wortel, minyak wijen, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan pala. Aduk dan masak sebentar
- Kemudian setelahnya tambahkan lagi air dan masak kembali sampai matang, koreksi rasa (lebih enak kalau terasa manis, kalau tidak suka manis cukup kurangi gulanya)
- Setelah matang sajikan
- Tambahkan air sampai semua bahan terendam, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, angciu, kecap manis. Masak sampai air susut 1/2 bagian
Dulu sempat bingung juga.karena ini kan terbuat dari air tape.boleh tidak gitu buat masakan.ada yang bilang boleh.ada yang bilang nggak. tapi.daripada bingung kan lebih baik tidak usah di pakai saja ya.lha wong nggak pake angciu.juga tetep bisa enak kok.rasa nasi goreng dan mie goreng atau. Masak hingga semua bakso mengapung, aduk bakso dengan sendok pengaduk dan masak hingga matang. Test kematangan dengan mengambil sebutir bakso dan belah, jika bagian tengahnya masih berwarna pink rebus kembali hingga matang. Siapkan mangkuk berisi air dan es batu, tiriskan bakso dengan saringan kawat, sisihkan airnya untuk kuah. Resep Bakso Ayam - Bakso, siapa yang tidak suka dengan makanan bulat berkuah yang satu ini? bentuknya yang bulat dan imut sangat digemari oleh berbagai kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam🐓bakso masak arak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
