Anda sedang mencari ide resep ayam arak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam arak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam arak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam arak kecap enak lainnya. Lihat juga resep Tim ayam arak/kee ciu enak lainnya. Ayam arak merupakan kuliner peranakan khas Tionghoa yang umumnya dikonsumsi oleh perempuat setelah melahirkan sebagai salah satu perawatan masa nifas, yang b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam arak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Arak menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Arak:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 125 gr jahe, iris2 bentuk korek api (banyaknya sesuai selera ya)
- Sediakan Minyak wijen untuk menumis
- Siapkan Angciu sebotol
- Sediakan Garam, gula
Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat. Resep untuk memasak ayam kukus hanya memerlukan sangat. Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam mangkuk kemudian aduk hingga rata. (Baca juga: Laporan Terbaru: Gigi Hadid Melahirkan di Rumah Pertanian) Panaskan. Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions.
Cara membuat Ayam Arak:
- Panaskan minyak wijen secukupnya, lalu tumis jahe sampai harum & kecoklatan
- Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna
- Pindahkan ayam ke slow cooker, tuangkan angciu sebotol
- Masak hingga matang, tambahkan garam & gula
- Semakin lama di slow cooker semakin enak kuahnya 🤤
The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Pernah mendengar khasiat Ayam Arak untuk para ibu usai melahirkan? Ya, salah satu makanan khas Tionghoa ini memiliki khasiat untuk memulihkan kembali stamina bagi para wanita yang baru saja melahirkan. Usut punya usut, ternyata masih banyak lagi khasiat dari mengkonsumsi Ayam Arak ini lho teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam arak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
