Sedang mencari ide resep ayam jahe arak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jahe arak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jahe arak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam jahe arak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Untuk takaran, sesuai selera dan sangat simpel. silahkan tambah jika perlu. Untuk takaran, sesuai selera dan sangat simpel. silahkan tambah jika perlu. Baca Juga: Jahe termasuk dalam tanaman rhizoma atau akar dari umbi-umbian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jahe arak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Jahe Arak menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Jahe Arak:
- Sediakan 750 gr ayam
- Sediakan 5 buah jamur kancing besar
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Siapkan 15 cm Jahe
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 200 ml arak masak shaoxing
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt Gula merah
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1-2 sdm Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Air
Resep untuk memasak ayam kukus hanya memerlukan sangat. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Masak di atas api kecil, ayam, air, jahe, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan garam sampai matang dan meresap. Untuk menambah pedas pada resep tumis ayam kecap, Anda bisa menambahkan cabe rawit sesuai selera jika cabe merah dan cabe hijau di atas dirasa belum cukup.
Langkah-langkah membuat Ayam Jahe Arak:
- Ayam potong dan cuci lalu tiriskan
- Jahe iris tipis, bawang putih di keprek tapi jangan hancur
- Potong jamur dan wortel sesuai selera
- Tumis jahe iris, bawang putih keprek beserta ayam dengan minyak goreng.
- Setelah harum dan ayam agak coklat, buang minyaknya lalu masukan air
- Rebus hingga mendidih, setelah 20-30 menit masukan kecap asin, gula merah, kaldu jamur dan arak shaoxing, lalu masak dengan api kecil
- Setelah 30-45 menit, masukan minyak wijen, lalu angkat dan hidangkan
Olesi seluruh permukaan ayam dengan campuran minyak wijen dan arak merah. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Pindahkan ayam dan kaldu ayam ke pinggan tahan panas. Angkat. arak ayam obat tidur dari pontianak, ayam arak jahe, ayam arak ibu melahirkan operasi cesar, ayam arak pasca melahirkan, cara membuat arak cina, guek lai, ibu hamil makan ayam tim obat, kegunaan ayam arak, makan ayam arak lagi hamil boleh tidak, makan ayam masak kacang ma dan bayi kuning, manfaat ayam arak setelah melahirkan, resep ayam jahe u ibu menyusui, resep ayam masak arak, resep ciak po. Ayam Goreng Tusuk Gigi By @dada.tastes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Jahe Arak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
