Sedang mencari ide resep ciakpo / ayam arak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ciakpo / ayam arak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciakpo / ayam arak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ciakpo / ayam arak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam arak kecap, Ayam Arak enak lainnya. Ji Jiu (ciak po - non halal) Jual Ciapo / Jual Ciakpo Pilihan menu catering untuk pra/pasca melahirkan : - ayam tim herbal - ayam angkak - ayam arak (tergantung ketersediaan bahan) - ikan gabus tim herbal - daging sapi tim herbal - iga sapi tim herbal Semua menggunakan daging segar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ciakpo / ayam arak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ciakpo / Ayam Arak menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ciakpo / Ayam Arak:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong kecil
- Sediakan 1 botol angciu / arak
- Gunakan 1 sdm angkak
- Sediakan 3 sdm ko chi che
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 sdm minyak wijen (saya ga punya jd sy ganti olive oil)
- Ambil 2 sdm minyak goreng biasa
- Siapkan Bumbu tumis cincang kasar
- Sediakan 150 gr jahe
- Siapkan 8 siung bawang putih
Silakan hubungi DapurMedan.com untuk menanyakan berbagai menu makanan sehat ciakpo yang DapurMedan.com sediakan. Ciak Po merupakan makanan herbal hasil racikan Ahli Nutirsi Sinshe Suriady yang berbentuk Jelly dan Serbuk serta memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Makanan bernutrisi tinggi ini awalnya diracik oleh Sinshe Suriady untuk menyembuhkan penyakit yang dulu dideritanya. Ciak sendiri sebenarnya berarti makan sedangkan Po berarti energi untuk membuat tubuh sehat. arak ayam obat tidur dari pontianak, ayam arak jahe, ayam arak ibu melahirkan operasi cesar, ayam arak pasca melahirkan, cara membuat arak cina, guek lai, ibu hamil makan ayam tim obat, kegunaan ayam arak, makan ayam arak lagi hamil boleh tidak, makan ayam masak kacang ma dan bayi kuning, manfaat ayam arak setelah melahirkan, resep ayam jahe u ibu menyusui, resep ayam masak arak, resep ciak po.
Cara membuat Ciakpo / Ayam Arak:
- Panaskan minyaknya lalu di tumis sampai berubah kecoklatan bumbu tumisnya dan harum..
- Masukkan ayamnya lalu aduk aduk sebentar beri angciunya semua..
- Beri angkak, gula, garamnya, dan ko chi che nya.. (gula n garam bs diberi pas air mau sat atau habis aja, tapi kalau sudah sering masak masakan ini, bisa hafal dan sesuai dengan porsi sih).. apinya kecilkan masak kira2 30menit - 1 jam sambil di aduk sesekali.. baru matikan kompor jika sudah sat airnya atau kekentalan sesuai keinginan.. sajikan di piring.. ❤
Menu lainnya adalah ayam kampung masak arak. Jika melahirkan dengan normal, maka orang tua kasih kita makan ayam ditim dengan arak. Jangan sekali-kali ayam digoreng lalu ditim dengan arak, bisa menimbulkan batuk bahkan TBC. Ada beberapa orang tidak tahan dengan arak yang dijual di pasaran karena terlalu panas bagi tubuh sehingga menimbulkan batuk. "麻油雞" "Máyóu jī atau lebih dikenal dengan "Ayam arak". "生化湯" "Shēng huà tāng" atau "Tim ayam obat ibu hamil" 白切雞 Pek Cham Kee. Seni kuliner China sendiri memiliki kaitan yang tidak bisa dipisahkan dengan metode seni pengobatan tradisional China.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ciakpo / ayam arak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
