Lagi mencari inspirasi resep ayam arak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam arak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam arak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam arak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam arak kecap enak lainnya. Lihat juga resep Tim ayam arak/kee ciu enak lainnya. Ayam arak merupakan kuliner peranakan khas Tionghoa yang umumnya dikonsumsi oleh perempuat setelah melahirkan sebagai salah satu perawatan masa nifas, yang b.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam arak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Arak memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Arak:
- Ambil 2 ekor ayam kampung betina, per ekor nya potong jd 4
- Siapkan 1 kg jahe, iris tipis
- Siapkan 2 botol arak tape (botol sirup)
- Gunakan 1/2 botol arak masak/ arak ketan
- Ambil 3-5 sdm minyak wijen
Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat. Resep untuk memasak ayam kukus hanya memerlukan sangat. Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam mangkuk kemudian aduk hingga rata. (Baca juga: Laporan Terbaru: Gigi Hadid Melahirkan di Rumah Pertanian) Panaskan. Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions.
Langkah-langkah membuat Ayam Arak:
- Sangrai jahe hingga agak kering, tambahkan minyak wijen. Aduk rata
- Masukan ayam, aduk sebentar. Lalu pindahkan ayam dan jahe ke wadah tahan panas (wadah untuk tim) tambahkan duo arak
- Tim ayam arak kurang lebih 30 menit
- Ini penampakan nya setelah di tim..
The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Pernah mendengar khasiat Ayam Arak untuk para ibu usai melahirkan? Ya, salah satu makanan khas Tionghoa ini memiliki khasiat untuk memulihkan kembali stamina bagi para wanita yang baru saja melahirkan. Usut punya usut, ternyata masih banyak lagi khasiat dari mengkonsumsi Ayam Arak ini lho teman-teman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam arak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
