Lagi mencari ide resep putu ayu coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu coklat keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya putu ayu itu toppingnya kelapa parut ya. Tapi anak anakku krg suka kelapa parut. Nah klo kelapa parutnya diganti keju, dijamin mereka suka deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu Coklat Keju memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu Coklat Keju:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr cocoa powder
- Sediakan 125 gr gula pasir (sy.120 gr)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt cake emulsifier/sp
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan 200 gr keju cheddar (sy.100 gr)
- Gunakan Pelengkapnya:
- Gunakan Olive oil u/ olesan
- Sediakan Rainbow meses/ cokelat
Putu ayu biasanya dapat ditemukan di beberapa tempat seperti pedagang jajanan pasar, pedagang kaki lima, pedagang keliling hingga festival kuliner. Kue putu ayu adalah kue tradisional, tetapi seiring berjalannya waktu kue putu ayu banyak sekali variasi dan inovasi nya. dari rasanya yang dahulu hanya ori sekarang pandan, taro, coklat, toppingpun juga beragam yang dahulu hanya kelapa parut sekarang ada keju, coklat, keju coklat, keju kelapa parut dll. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.
Cara membuat Putu Ayu Coklat Keju:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kocok telur, gula pasir,dan sp dengan kecepatan bertahap,dari kecepatan rendsh hingga berbusa, lalu naikkan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Tambahkan tepung terigu dan cocoa powder yang sudah diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata. Masukkan susu cair,aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan dengan api sedang,jangan lupa tutup kukusan dengan kain lap,supaya uap air tidak menetes ke adonan. Siapkan cetakan putu ayu,olesi dengan minyak goreng. Parut keju,lalu masukkan sebanayak 8 gr ke dalam cetakan putu,sambil dipadatkan. Lakukan hingga keju habis.
- Masukkan adonan putu cokelat ke dalam cetakan,isi hingga penuh. Kukus selama 15 menit, angkat. Sajikan. 🙏😇
Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang sampai sekarang ini masih populer. Kue ini masih banyak kita jumpai di pasar tradisional dan berbagai macam acara. Putu Ayu Coklat Keju merupakan salah satu Resep Kue Putu Ayu yang sedikit dimodifikasi warna dan tampilannya, tapi tenang Ma rasanya tetep endul manis gurih gitu. Siapa tau dari hobi bisa jadi bisnis kan Ma hehehe. Resep dan Cara Membuat Kue Putu Ayu Coklat Keju.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Coklat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
