Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)
Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

Anda sedang mencari ide resep korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Korean Garlic Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi. Uniknya resep korean cheese garlic bread dari Devina.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese):
  1. Siapkan Bahan Roti
  2. Siapkan 220 ml air
  3. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  4. Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
  5. Sediakan 2 sdt gula
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt ragi instant
  8. Ambil 2 sdm minyak (bisa minyak sayur atau olive oil)
  9. Sediakan 1 sdm madu
  10. Sediakan Bahan Saus Bechamel (Saus Putih)
  11. Siapkan 3 sdm terigu protein sedang
  12. Siapkan 50 gr butter (saya pakai Royal Palmia)
  13. Sediakan 250 ml susu cair
  14. Ambil 100 gr keju cheddar parut
  15. Ambil 1 sdm gula (saya gula halus)
  16. Siapkan 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
  17. Siapkan Bahan Garlic Butter
  18. Sediakan 50 gr butter cair (saya Royal Palmia)
  19. Siapkan 2 butir bawang putih cincang halus
  20. Gunakan 1 sdm parsley kering

Ambil roti yang telah siap dibakar. Kemudian potong belah roti tersebut kepada lapan bahagian. Masukkan inti cream cheese kedalam beg piping dan paipkan dicelah belahan roti tadi; Selepas itu celupkan roti tersebut ke dalam bancuhan sos bawang putih. Pastikan sempurna celupan agar tiada kawasan roti.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese):
  1. Siapkan semua bahan. Pertama membuat rotinya. Campur semua bahan roti dalam baskom, aduk rata sampai menyatu. Saya aduk pakai sumpit seperti Chef Devina. Tutup baskom dengan plastic wrap atau serbet bersih. Istirahatkan selama minimal 2 jam.
  2. Saus Putih : Campur terigu&butter, masak pakai api kecil, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair, aduk rata. Matikan kompor. Masukkan keju parut, gula, garam, dan lada, aduk. Jika saus sudah meletup, angkat, biarkan dingin. Taruh dalam wadah yang kering, tutup dengan plastic wrap menyentuh permukaan saus. Nanti saat akan digunakan, masukkan saus ke dalam plastik segitiga.
  3. Setelah 2 jam kempiskan adonan. Adonan memang cukup lengket, oles tangan dgn minyak supaya mudah saat membentuk. Adonan dibagi 4/sesuai selera,bentuk bulat (saya bulat&oval), taruh di loyang yang dialasi baking paper atau dioles margarin tipis. Istirahatkan kembali kira-kira 20 menit
  4. Panaskan oven di suhu 200 derajat api atas bawah. Siapkan garlic butter dengan mencampur semua bahan. Sebelum roti dipanggang, buat sayatan menyilang di permukaan roti, bisa gunakan silet atau pisau, tujuannya supaya roti tidak retak saat dipanggang. Panggang selama 20 menit. Angkat dinginkan. Lalu belah roti 6 bagian tdk putus, isi tiap sela dgn saus bechamel. Oles permukaan roti dengan garlic butter. Panggang lagi di suhu 160 derajat selama 10-15 menit.
  5. Korean garlic butter siap disajikan. Rotinya garing di luar, lembut di dalam.

Sudah mencoba Korean Cream Cheese Garlic bread yang tengah viral itu ? kalau penasaran yuk bikin sendiri. Korean Garlic Bread with Cheese Bechamel (No ulen,no mixer) Tema semarak sabtu ini dimenangkan oleh mbak Icha Rizqi,beliau menantang kita semua membuat makanan atau minuman yang lagi viral saat ini. Sebelum tema semarak ini muncul penasaran dengan roti satu ini,akhirnya eksekusi roti ini saja untuk meramaikan semarak kali ini. Berikut bahan serta resep membuat korean cheesy garlic bread ala Devina Hermawan. Viral Korean Cheese Garlic Bread, Ini Resep dan Cara Membuatnya di Rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic bread (roti tanpa ulen, tanpa cream cheese) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!