Lagi mencari inspirasi resep kue garpu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue garpu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue garpu manis, Kue Garpu enak lainnya. Kue Garpu Keju Renyah dan Gurih Ini pertama kalinya saya bikin kue garpu, alhamdulillah berhasil dan rasanya enak banget, cuma bikin cetakan nya lama,, mungkin krena belum pernah, hahaha 😁😁 Dan alhamdulillah nya lagi habis dalam sekejap 😂😂😂semuaa padaa suka krena renyah, gurih dan sledri nya kerasaaa,, silahkan mencobaa Resep kue garpu menawarkan beberapa varian rasa, mulai dari rasa manis, asin hingga rasa keju yang istimewa. Kue ini bisa menjadi pilihan bagi kaum ibu yang tak punya aneka cetakan kue.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue garpu keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Garpu Keju memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Garpu Keju:
- Ambil 500 gr terigu pro rendah
- Sediakan 10 sdm tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 5 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 150 gr keju cheddar parut
- Siapkan 4 btg seledri, iris halus
- Gunakan 250 ml susu cair/air jika sudah cukup tidak perlu dihabiskan
Cara membuat kue garpu : Pada langkah yang pertama, campurkan lah bahan-bahan terkecuali air bersih, di aduk sampia jadi merata. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Langkah-langkah membuat Kue Garpu Keju:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Campur semua bahan kecuali susu cair/air. Uleni (aduk dgn tangan) sambil ditambahkan susu/air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Tutup dengan serbet, diamkan kurleb 10 menit.
- Cetak adonan pada punggung garpu, lalu gulung ke arah atas. Letakkan di wadah yg sudah ditaburi dengan tepung. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, hingga kecoklatan. Tiriskan dan dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara. Hasilnya renyah dan tidak keras. Rasanya juga gurih enak.
Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Nama kue garpu diambil dari proses pembuatannya yang memanfaatkan alat makan yang dikenal sebagai garpu, jadi bukan karena bentuknya seperti garpu ya, Prochiz Lovers. Kue Garpu Keju memiliki cita rasa asli yang asin dan gurih, sebagaimana rasa keju pada umumnya. Kue ini sangat populer di Indonesia khususnya di hari raya Idul Fitri. Hai bunda, kali ini saya akan berbagi RESEP yaitu KUE GARPU KEJU RENYAH yang pastinya RENYAH dan MUDAH untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Garpu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
