Sedang mencari ide resep boba milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba milk tea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba milk tea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan boba milk tea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba milk tea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Boba Milk Tea menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Boba Milk Tea:
- Ambil 1 bks nutrijell coklat
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 ml air panas
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 100 gr brown sugar
- Ambil 1 sdm teh hitam
- Ambil 1 bks susu kental manis
- Siapkan 100 ml susu UHT
Langkah-langkah menyiapkan Boba Milk Tea:
- Campur nutrijell dan tapioka lalu sisihkan
- Larutkan gula pasir dg air panas, lalu tuangkan sedikit2 dlm tepung sambil diaduk.
- Uleni hingga cukup kalis/asal ngga nempel di tangan.
- Ambil sejumput adonan lalu bulatkan kecil2. Wajib kecil2 yaa buletannya soalnya nanti pas direbus bisa membesar. Lakukan sampai adonan habis.
- Taburi sedikit tapioka, goyang2 spy semua boba terselimuti tepung lalu ayak spy tepungnya ngga terlalu tebal
- Rebus boba sampai bobanya mengambang kurleb 10 menit. Lalu tiriskan.
- Masak boba dlm wajan, beri sedikit air ±150 ml, lalu masukkan brown sugar. Masak hingga airnya mengental kurleb 10 menit.
- Rebus teh hitam hingga mendidih. Kalau ada teh thailand lebih bagus yaa.
- Tata dlm gelas dg urutan : Boba+air gulanya > es batu > susu kental manis > teh > susu UHT. Perbandingannya dibanyakin tehnya drpd susu UHT nya
- Boba milk tea siap untuk dinikmati saat cuaca gerah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Boba Milk Tea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!