Sedang mencari inspirasi resep bolu tape keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cake Tape Keju Special - Untuk malam ini aku akan coba membagikan resep cake atau kue bolu yang super yumi yang sudah direquest oleh Cahyati Puteri di Jepara. Katanya lagi kangen banget sama cake tape yang enak. Terus katanya sudah nyari-nyari di aneka toko kue, tapi rasanya kurang maknyus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu tape keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Tape Keju memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Tape Keju:
- Sediakan 5 Kuning Telur
- Sediakan 4 Putih Telur
- Ambil 125 gram Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 100 gram Tepung Terigu
- Gunakan 25 gram Susu Bubuk
- Sediakan 10 gram Tepung Maizena
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 125 gram Tape Singkong, lumatkan
- Sediakan 150 Butter, lelehkan
- Siapkan 25 ml Minyak Sayur
- Sediakan Bahan feeling :
- Ambil 30 gram Keju Cheddar Parut (di resep asli ga ada)
- Siapkan Topping :
- Sediakan secukupnya Keju Chedar Parut
Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Keju dan coklat chip untuk taburan. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Tape Keju, bolu yang dibuat menggunakan tape singkong dan ditaburi keju di atasnya. Bolu ini disukai banyak orang karena kelezatan rasanya.
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Keju:
- Panaskan oven suhu 180 decel. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan garam yang sudah diayak juga tape yang sudah dimatkan secara selang seling (2x masukkan). Mixer dengan speed rendah sampai rata.
- Matikan mixer masukkan butter cair aduk balik pakai spatula sampai rata.
- Tambahkan taburan keju cheddar parut aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang (me: loyang bulat diameter 26cm). Oven selama 30-35 menit sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang angkat, balikkan kue dan beri taburan keju parut sesuai selera, kue siap dihidangkan.
- Sisa
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggang. Tape singkong ternyata bisa diolah jadi berbagai makanan lezat termasuk bolu yang satu ini Ladies. Yuk intip resep mudahnya hanya di sini. Jika sudah lembut tuangkan tape singkong yang telah lembut dalam satu wadah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
