Sedang mencari inspirasi resep bluder keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Brudel Cake Tape Keju (Bolu Jadul Tape Manado) enak lainnya. Lihat juga resep Brudel Cake Tape Keju (Bolu Jadul Tape Manado) enak lainnya. Hujan² gerimis gini iseng klu cuma nonton tv aja dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bluder keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bluder keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bluder keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bluder keju menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bluder keju:
- Gunakan 270 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr margarine (sy butter)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 3/4 sdm fermipan
- Ambil 1 Sachet SKM (saya 100 gr susu uht)
- Gunakan 100 gr Keju parut (atau sesuai selera)
Jujur aja pas pertama kali bikin rabu kemaren, kami sekeluarga lgsg jatuh cinta dengan bluder cake ini. Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah salah satu nama jenis roti yang memiliki takstur sangat empuk namun sedikit berminyak. Usut punya usut asal usul dari brudel keju ini merupakan cake warisan Belanda yang memiliki rasa khas.
Langkah-langkah menyiapkan Bluder keju:
- Ayak tepung terigu
- Tuang dalam wadah tepung terigu, ragi, gula, telur, susu, butter mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata, tambahkan keju parut aduk rata. Diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang.
- Panaskan oven. Masukkan adonan dalam cetakan sesuai selera. Beri parutan keju di atas adonan. Panggang selama 30 menit 180°. Hidangkan.
Kue warisan Belanda yang tak kalah lezatnya yaitu Klapertart, olliebalen atau bitterbalen, ontbijtkeok dan lain sebagainya. Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki 'kepala' mengembang serta membulat yang unik. Roti ini memiliki aneka macam isian yang juga ditandai pada topping-nya. Teksturnya sangat empuk, berserat lembut, dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bluder keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
