Anda sedang mencari ide resep es mambo kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es mambo kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Es mambo kacang hijau tidak hanya segar dikonsumsi saat cuaca panas saja, tetapi minuman satu ini ternyata juga cukup berkhasiat besar untuk kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Es kacang ijo enak lainnya. Saya pun sempat terpekur sebentar, memikirkan mau diapain ya kacang hijau ini. resep es lilin kacang ijo Siapkan plastik khusus es mambo, tarik dulu ujungnya, supaya memudahkan ketika mengikat simpul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es mambo kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es mambo kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es mambo kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Mambo Kacang Hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Mambo Kacang Hijau:
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Siapkan 1 Liter air
- Sediakan 2 sisir gula merah
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm fibercreme (bisa pake 50 ml santan kental)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Plastik es mambo
- Siapkan Karet gelang, potong mjd 3 bagian
Nah bagi yang bosan dengan es lilin kacang hijau (es lilin kacang ijo) yang di sebut juga es mambo kacang hijau, yuk di coba resep es loly kacang hijau susu homemade nya! Berikut adalah Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Loly Kacang Hijau super simple seperti berikut ini. Mulai dari es mambo buah, jus es mambo, Resep Es Mambo Rujak Enak Segar, es mambo kacang hijau, es coki-coki, es jelly mambo serta es mambo pelangi yang kini sedang ngehitz dan populer dimana-dimana. Yups, adanya olahan resep es mambo pelangi ini memang menciptakan kreasi baru dari es mambo a.k.a es lilin yang semakin beragam rasa dan warna.
Cara menyiapkan Es Mambo Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, rendam dalam air selama 8 jam (boleh jg direndam semalaman), bilas dengan air lalu tiriskan.
- Didihkan air dalam panci, masukkan kacang hijau yg sudah direndam, beserta garam dan daun pandan. Aduk rata lalu rebus hingga kacang hijau agak lunak kurleb 15 menit.
- Potong2 gula merah, lalu masukkan kedalam panci dan tambahkan gula pasir. Rebus kembali hingga gula larut, kacang hijau lunak sambil terus diaduk (kurleb 15 menit). Koreksi rasa. Note:tingkat kemanisan sesuaikan selera ya
- Jika gula sudah larut, masukkan fibercreme kemudian aduk kembali hingga rata. Tunggu hingga mendidih kembali. Angkat dan dinginkan.
- Jika sudah dingin, letakkan kedalam gelas ukur. Masukkan kedalam plastik es secara perlahan hingga 3/4 penuh. Ikat dengan karet gelang kuat2, lakukan hingga habis. (kacang hijaunya aku masukin plastik pake sendok kecil, krn kalo dituang susah masuk ke plastik)
- Tata es mambo dalam wadah, masukkan ke freezer selama semalam hingga beku.
- Es mambo kacang hijau fibercreme siap dinikmati 😊
Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak. Sajian es mambo kacang hijau sangat cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas seperti sekarang. Selain segar mengkonsumsi es mambo memiliki manfaat yang menguntungkan untuk tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es mambo kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
