Sedang mencari inspirasi resep es sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es sari kacang hijau sehat no pengawet #essegar memberdayakan sisa kacang hijau kupas yg Uda di kukus dan dikasih gula,, drpd disimpan di kulkas, takut kburu bau, aq buat sari kacang hijau ini aja. rasanya enakk. aq aja ketagihannn. Lihat juga resep Es kacang ijo enak lainnya. Lihat juga resep Sari Kacang Ijo Bumil n Es lilin kacang ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Sari Kacang Hijau memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 200 gr kacang hijau
- Sediakan 1000 ml air (untuk merebus kacang hijau)
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 santan kara (65ml) +air 1000 ml
- Sediakan 2 lbr daun pandan (disimpul)
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Secukupnya es kepruk
- Siapkan Secukupnya kental manis
Sari kacang hijau yang sudah dimasak, bisa dikemas dalam cup menggunakan cup sealer. Siapapun itu, pasti tak akan mengelak kandungan nutrisi yang terkandung pada kacang hijau. Yup, selain nikamat dan gurih, kacang hijau memang memiliki beragam manfaat bagi tubuh kita. Kacang hijau (Phaseolus aureus) terkenal sebagai sumber protein nabati dengan kadar protein yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Es Sari Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau hingga empuk dengan air rebusan. Lalu Blender dengan larutan air dan santan kara.
- Masak diatas kompor kacang hijau halus dengan daun pandan tambahkan pasta pandan hingga berwarna hijau cantik. Aduk-aduk sampai mendidih. Angkat lalu biarkan dingin.
- Ambil gelas saji beri es batu masukkan sari kacang hijau. Jika suka boleh tambahkan sedikit kental manis.
- Sari kacang hijau siap dinikmati mau pakai es dan tanpa es sama enaknya.
Suatu penelitian medis mengungkapkan bahwa kacang hijau dapat mencegah kerusakan DNA dan mutasi sel berbahaya dalam tubuh. Hal ini dikarenakan kacang hijau mengandung polyphenol dan oligosakarida dengan kadar yang tinggi, yang mampu mengurangi perkembangan kanker. Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya sangat baik perkembangan janin dan anak. Merdeka.com - Hampir semua jenis kacang-kacangan memiliki manfaat bagi kesehatan, seperti halnya kacang hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
