Anda sedang mencari ide resep es mambo kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es mambo kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Es mambo kacang hijau tidak hanya segar dikonsumsi saat cuaca panas saja, tetapi minuman satu ini ternyata juga cukup berkhasiat besar untuk kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Es kacang ijo enak lainnya. Saya pun sempat terpekur sebentar, memikirkan mau diapain ya kacang hijau ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es mambo kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es mambo kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es mambo kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Mambo kacang hijau memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Mambo kacang hijau:
- Sediakan 100 gr kacang hijau
- Gunakan 1 sachet santan kara 65ml
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 blok gula Jawa
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan,simpul
- Sediakan 500 ml air matang
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/tapioka, larutkan dgn sedikit air
- Sediakan alat tambahan :
- Gunakan plastik es
Nah bagi yang bosan dengan es lilin kacang hijau (es lilin kacang ijo) yang di sebut juga es mambo kacang hijau, yuk di coba resep es loly kacang hijau susu homemade nya! Berikut adalah Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Loly Kacang Hijau super simple seperti berikut ini. Mulai dari es mambo buah, jus es mambo, Resep Es Mambo Rujak Enak Segar, es mambo kacang hijau, es coki-coki, es jelly mambo serta es mambo pelangi yang kini sedang ngehitz dan populer dimana-dimana. Yups, adanya olahan resep es mambo pelangi ini memang menciptakan kreasi baru dari es mambo a.k.a es lilin yang semakin beragam rasa dan warna.
Cara menyiapkan Es Mambo kacang hijau:
- Didihkan air,masukkan kacang hijau+daun pandan. Rebus selama 5 menit. matikan kompor. diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, masukkan jahe+garam+gula jawa+gula pasir+santan. masak selama 5 menit menit,sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. koreksi rasa. tambahkan larutan kanji/tapioka. aduk2 sebentar. matikan kompor.
- Tunggu hingga suhu ruang. selanjutnya bungkus dgn plastik es.
- Masukkan kulkas lalu diamkan selama semalaman.
- (besoknya) lansung santap😁
Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak. Sajian es mambo kacang hijau sangat cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas seperti sekarang. Selain segar mengkonsumsi es mambo memiliki manfaat yang menguntungkan untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es mambo kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
