Anda sedang mencari ide resep es kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Tadinya mau di bikin bubur kacang hijau yang kental.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Kacang Hijau menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Kacang Hijau:
- Gunakan 1/4 kg Kacang hijau
- Sediakan 1/4 kg Gula merah
- Ambil 3 lbr Daun pandan
- Ambil 5 cm Jahe geprek
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1,5 liter Air
- Gunakan Kantong es secukupnya
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Kacang hijau memiliki nama latin yaitu vigna radiata merupakan sejenis palawija yang cukup terkenal luas pada daerah tropik. Tanaman yang termasuk famili polong-polongan atau Fabaceae ini mempunyai banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari yakni sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati yang cukup tinggi.
Cara membuat Es Kacang Hijau:
- Rebus gula merah dgn sedikit air sampai larut lalu saring, sisihkan
- Didihkan air masukkan kacang hijau, jahe dan daun pandan yg sdh di buat simpul
- Masak sampai kacang hijau hancur tambahkan gula merah dan garam, cicipi, bila kurang manis tambahkan gula pasir aduk2 sampai tercampur rata, diamkan
- Setelah dingin angkat jahe dan daun pandan, blender kacang hijau sampai halus
- Lalu masukkan ke dlm kantong es, bekukan.
Kacang hijau diIndonesia berada pada urutan ketiga terpenting sebagai. Rebus kacang hijau hingga lunak, angkat, lalu haluskan. Campur kacang hijau yang telah halus dengan gula, santan, tepung beras, garam, dan kelapa parut. Masukkan campuran ke dalam loyang sambil dipipihkan dan panggang hingga kecoklatan. Resep Es Susu Pensil Kacang Hijau - Jika sebelumnya saya sudah membagikan mengenai Resep Es Susu Pensil Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro) yang super creamy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
