Lagi mencari ide resep es bubur kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es bubur kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es bubur kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di Bekasi panas bgt lama gak hujan pdhl tempat laen udah hujan. Metode ini irit gas. #cookpadcommunitybekasi #cookingwithhearteatwithlove #bukanse. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Bubur Kacang Ijo menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Bubur Kacang Ijo:
- Ambil 1/4 kg kacang ijo
- Sediakan 300 gr gula merah/sesuai selera
- Siapkan 300 gr gula pasir/sesuai selera
- Gunakan 1 liter air santan
- Siapkan 1 liter air untuk merebus kacang
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Plastik es
- Ambil Tali untuk mengikat
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak.
Cara membuat Es Bubur Kacang Ijo:
- Cuci kacang ijo lalu rebus kacang ijo menggunakan air 1 liter sampai empuk
- Cuci kembali kacang ijo yang telah direbus
- Masukkan semua bahan kecuali kacang ijo, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang ijo dan koreksi rasa
- Dinginkan bubur kacang ijo, lalu masukkan kedalam plastik es dan diikat menggunakan tali/karet
- Setelah semua selesai masukkan kedalam kulkas hingga membeku, es bubur kacang ijo siap untuk di hidangkan, selamat mencoba dan selamat menikmati
Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Gurih Nikmat - Kacang ijo/hijau adalah tumbuhan sejenis biji-bijian yang dapat diolah menjadi makanan nikmat seperti resep bubur kacang ijo yang juga popular dengan sebutan burjo. Makanan ini memang mengandung asupan zat gizi tinggi yang baik sekali jika dikonsumsi untuk membantu proses pertumbuhan anak. Pulennya es bubur kacang hijau Madura ini bisa ditemukan di setiap pinggiran kota Jogja. Apakah es ini asli dari Madura? tidak ada yang tahu persis namun kebanyakan penjual es ini adalah asli orang Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Bubur Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
