Lagi mencari inspirasi resep es kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Tadinya mau di bikin bubur kacang hijau yang kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Hijau memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Kacang Hijau:
- Ambil Bahan Kacang Hijau Rebus :
- Sediakan 250 g kacang hijau, cuci & rendam dalam air 1-3 jam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan Bahan Es Kacang Hijau :
- Ambil Kacang hijau rebus
- Ambil Susu kental manis putih
- Sediakan 10 sdm gula putih, rebus dengan segelas air, jadi gula cair
- Ambil Santan instan kemasan
- Siapkan Air mineral
- Gunakan Es batu
- Sediakan Racikan Es Kacang Hijau/ porsi (per mangkok sedang)
- Gunakan 5 sdm kacang hijau matang
- Ambil 3 sdm gula cair
- Gunakan 1 sdm susu kental manis putih
- Sediakan 1 sdt santan instan
- Ambil 1/2 gelas air untuk pelarut
- Gunakan 1/2 gelas air untuk pelarut
- Ambil Secukupnya es batu
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Kacang hijau memiliki nama latin yaitu vigna radiata merupakan sejenis palawija yang cukup terkenal luas pada daerah tropik. Tanaman yang termasuk famili polong-polongan atau Fabaceae ini mempunyai banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari yakni sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati yang cukup tinggi.
Cara membuat Es Kacang Hijau:
- 🍵Bila Membuat Kacang Hijau Rebus dengan Panci Presto🍵
- Siapkan panci presto, isi air setinggi +/- 3 cm. Rebus kacang hijau, yg telah direndam sebelumnya, di dalam panci presto tertutup dengan api sedang.
- Tunggu hingga panci presto mendesis. Kemudian kecilkan sedikit apinya dan biarkan terus mendesis hingga 30 menit.
- Setelah 30 menit mendesis, matikan api. 5 menit kemudian, buka panci presto. Campurkan dengan sedikit garam & gula.
- Pindahkan kacang hijau ke dalam tempat saji, sisihkan.
- 🍵Bila Membuat Kacang Hijau Rebus dengan Panci Biasa🍵
- Tuang air setinggi +/- 5cm dalam panci, rebus kacang hijau di dalamnya hingga lunak atau sebagian besar kulit kacang hijau telah pecah dan air hampir habis tapi tidak gosong. Matikan api. Campurkan dengan garam & gula.
- Setelah hangat, letakkan dalam mangkok saji, sisihkan.
- 🥃Membuat/ Meracik Es Kacang Hijau/ porsi 🥃 :
- Siapkan mangkok sedang, letakkan kacang hijau, gula cair, santan instan dan terakhir susu kental manis. Tuangi sedikit air, letakkan es batu secukupnya di atasnya. Padukan takaran sesuai selera. Sajikan.
Kacang hijau diIndonesia berada pada urutan ketiga terpenting sebagai. Rebus kacang hijau hingga lunak, angkat, lalu haluskan. Campur kacang hijau yang telah halus dengan gula, santan, tepung beras, garam, dan kelapa parut. Masukkan campuran ke dalam loyang sambil dipipihkan dan panggang hingga kecoklatan. Resep Es Susu Pensil Kacang Hijau - Jika sebelumnya saya sudah membagikan mengenai Resep Es Susu Pensil Hitaro (Kacang Hijau, Ketan Hitam & Taro) yang super creamy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
