Lagi mencari ide resep es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Senengnya kalo masak kacang hijau seperti ini, super cepat dan irit gas deh. Lihat juga resep Es Lilin Kacang Hijau tanpa rendam untuk Bisnis (Jualan) enak lainnya. Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak - Es lilin merupakan salah satu sajian es yang biasanya disukai oleh kalangan anak-anak, namun ada juga dari kalangan orang tua menyukai es lilin ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau (Masak Kacang Hijau Hemat Gas) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau (Masak Kacang Hijau Hemat Gas):
- Ambil 100 gram kacang hijau
- Sediakan 5 daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya gula merah, gula putih, air
- Siapkan Secukupnya vanili
- Gunakan Peralatan Tambahan
- Ambil Plastik es lilin
- Sediakan Karet
Kacang hijau mengandung protein nabati yang sangat tinggi. Kandungannya penting untuk menjaga kesehatan jantung, vitalitas, dan meregenerasi sel mati. Tapi pasti bosan kalau harus menikmati kacang hijau dengan olahan yang itu-itu saja, ya gak? Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho.
Cara menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau (Masak Kacang Hijau Hemat Gas):
- Cuci bersih kacang hijau. Kemudian rebus dengan air kurang lebih 1 liter.
- Pertama, rebus selama 5 menit dan panci tertutup rapat. Menghitungnya mulai dari awal mendidih. Setelah 5 menit matikan kompor. Masukkan daun pandan dan biarkan panci tertutup selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan api. Rebus kembali selama 7 menit (panci harus tertutup). Menghitungnya juga dari mulai mendidih.
- Setelah 7 menit, kacang hijau akan empuk. Baru beri perasa mulai garam, gula merah, gula putih. Dan tambahkan air, kemudian santan. Tunggu mendidih, dan cek rasa yaa. RUMUS nya adalah 5.30.7 menit.
- Setelah itu biarkan semuanya dingin, baru bungkus satu per satu dalam plastik. Freezer semalaman, es lilin siap makan keesokan harinya 😋
- NOTE: saat merebus kacang hijau, harus ditutup dan jangan dikasih perasa apa-apa dulu yaa. Jika saat merebus dikasih perasa, mengakibatkan kacang hijau menjadi 'mogol' atau tidak bisa pecah 😊
Rasa es lilin yang dijajakan saat ini juga cukup bervariasi. Jika pada awalnya hanya dibuat dari santan dan gula saja, maka kini sudah banyak es lilin yang menggunakan campuran kacang hijau, coklat, susu, rujak, yoghurt, dan aneka macam buah-buahan. Memang es lilin sekarang ini banyak dijual di pasaran dengan harga yang cukup murah meriah. Baru kali ini berhasil bikin bubur kacang hijau🙈, selalunya kacangnya masih keras kayak mentah. Kacang hijau merupakan sumber nutrisi yang sangat baik buat kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin kacang hijau (masak kacang hijau hemat gas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
