Lagi mencari inspirasi resep es lilin kolak kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kolak kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin kolak kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es lilin kolak kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Es lilin kolak kacang ijo Berhubung rutin minum air rebusan kacang ijo, akhirnya punya stok kacang ijo rebus yg lumayan banyak di kulkas, sempet bingung mau dimasak apa, gk tega klo nyuruh suami buat habisin kolak kacang ijo, bubur kacang ijo, dll nya. 😅 akhirnya salah satu teman ngasih tau, dibikin es kuncir aja, kan l. Resep Es lilin kolak kacang ijo. Berhubung rutin minum air rebusan kacang ijo, akhirnya punya stok kacang ijo rebus yg lumayan banyak di kulkas, sempet bingung mau dimasak apa, gk tega klo nyuruh suami buat habisin kolak kacang ijo, bubur kacang ijo, dll nya. 😅 akhirnya salah satu teman ngasih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es lilin kolak kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es lilin kolak kacang ijo memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es lilin kolak kacang ijo:
- Gunakan Kacang hijau yg sudah direbus
- Gunakan Air
- Siapkan Santan dari 1/2 buah kelapa
- Ambil Gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Kayu manis
- Ambil Garam
- Ambil Daun pandan
- Ambil Plastik es
- Sediakan Karet
Satu lagi, resep minuman khas Bulan puasa, yakni kolak kacang hijau. Resep kolak kacang hijau ini, selain nikmat juga mengandung banyak protein sehingga sangat baik dikonsumsi, terlebih bagi putra-putri di masa pertumbuhan. Namun ci khas dari olahan es lilin kacang hijau adalah proses pengemasan yang dilakukan. Pengemasan es lilin kacang hijau menggunakan plastik es dengan bentuk memajang dan bagian ujungnya diikat dengan karae gelasng.
Cara menyiapkan Es lilin kolak kacang ijo:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan kacang hijau yg sudah direbus td (klo dirumah ada nya kacang hijau masih mentah, bisa dicuci bersih lalu direbus barengan dengan air hingga empuk)
- Masukan daun pandan, kayu manis, masak hingga air mendidih
- Masukan gula merah, gula pasir, masak hingga gula larut
- Lalu masukan santan dan garam… Aduk terus hingga kolak mendidih
- Dinginkan, dan bungkus di plastik lalu masuk freezer
Rasa es lilin yang dijajakan saat ini juga cukup bervariasi. Jika pada awalnya hanya dibuat dari santan dan gula saja, maka kini sudah banyak es lilin yang menggunakan campuran kacang hijau, coklat, susu, rujak, yoghurt, dan aneka macam buah-buahan. Memang es lilin sekarang ini banyak dijual di pasaran dengan harga yang cukup murah meriah. Masukan bubur kacang hijau, campurkan ketan hitam dan putih serta roti tawar secukupnya kedalam mangkuk. Tambahkan susu kental manis sesuai dengan selera dan bubur kacang hijau siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es lilin kolak kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
