Sedang mencari inspirasi resep es kacang hijau kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang hijau kelapa muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang hijau kelapa muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es kacang hijau kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Es kacang hijau pun bisa dikreasikan dalam berbagai rupa dan rasa. Misalnya, seperti pada dua resep menarik berikut ini. Simak resep es kacang hijau spesial berikut ini ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es kacang hijau kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es kacang hijau kelapa muda memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es kacang hijau kelapa muda:
- Gunakan 150 gr kacang hijau rendam 2 jam
- Sediakan 450 ml air
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm maizena campur 4 SDM air
- Ambil 2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 ruas jahe (sesuai selera)
- Sediakan 1000 ml santan dari 1,5 kelapa masak dengan garam 1/2 sdm dan vanila bubuk dan daun pandan
- Ambil Susu kental manis
- Ambil Es serut atau es batu
Terakhir, masukkan adonan dalam cetakan loly pop atau plastik lolipop, tekan dan bekukan di dalam freezer. Es loly kacang hijau yang disebut green bean popsicles ini merupakan es krim stik sederhana ya. Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Es kacang hijau kelapa muda:
- Kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata hingga gula larut, tambahkan jahe sampai air hampir habis, tambahkan maizena untuk mengentalkan
- Untuk santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih tambahkan vanila
- Hidangkan kacang hijau 5 sdm tambahkan santan dan kelapa muda, lalu masukkan es serut/es batu laku tambahkan susu kental manis 2 sdm
Liquid sugar, syrup or honey might be used as sweetening agent. Untuk kali ini, kita buat dulu Es Lilin Kacang Hijau Kelapa. Misalnya jerawat, bintil bintil kecil yang berisi cairan, gatal gatal atau terhindar dari masalah kulit bersisik. ES Kelapa Muda Sari Kacang Hijau. Masukkan es batu, tuangkan sari kacang hijau ke dalamnya secara perlahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es kacang hijau kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
