Sedang mencari ide resep boba milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba milk tea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba milk tea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan boba milk tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba milk tea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Boba Milk Tea memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Boba Milk Tea:
- Siapkan Bahan Boba
- Ambil 200 gr tapioka
- Gunakan 100 gr gula aren
- Gunakan 120 ml air
- Gunakan 25 gr gula
- Gunakan 2 lt air
- Gunakan Bahan Sirup
- Sediakan 150 gr gula aren
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Bahan Milk Tea
- Gunakan 250 ml susu evaporasi
- Siapkan 250 ml teh sariwangi
- Siapkan secukupnya Es batu
Cara membuat Boba Milk Tea:
- Tuang air ke panci, masukkan gula aren aduk hingga larut. Lalu angkat sebentar dari kompor masukkan ½ tapioka yg sudah disiapkan. Aduk2 lalu kembalikan ke kompor dengan api kecil aduk hingga kental dan lengket
- Letakkan adonan ke wadah yg sudah di lumuri sisa tapioka, uleni hingga tercampur rata. Lalu mulai bentuk bulat kecil2.
- Didihkan 2 lt air, harus mendidih ya. Saring adonan boba lalu masukkan ke air mendidih. Aduk2 terus supaya tidak lengket. Masak hingga boba kental. Lalu saring lagi.
- Untuk sirup. Masak air dengan gula aren dan daun pandan hingga larut saja. Lalu tambahkan boba yg sudah disaring aduk2 hingga air sirup surut setengahnya dan mengental
- Teh. Tuang susu evaporasi ke wadah. Aduk rata. Sajijan boba di gelas tambahkan es batu, susu dan teh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boba Milk Tea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
