Lagi mencari inspirasi resep es kacang ijo/hijau durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es kacang ijo/hijau durian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kacang ijo/hijau durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es kacang ijo/hijau durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Es Kacang Ijo/hijau Durian enak lainnya! Es Loly Kacang Hijau - Ceritanya lagi punya kacang hijau yang cukup banyak di rumah. Tadinya mau di bikin bubur kacang hijau yang kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es kacang ijo/hijau durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Kacang Ijo/hijau Durian memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Kacang Ijo/hijau Durian:
- Gunakan 150 gram Kacang ijo Kupas
- Siapkan 1000 ml Air (untuk merebus kacang hijau bisa di tambah/kurang)
- Gunakan 4 sdm Gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan Daun Pandan secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil 1 sdm Maizzena (larutkan dlm air)
- Sediakan secukupnya Daging Durian
- Ambil 1 bungkus santen Kara
- Ambil 2 sacet SKM (bisa skip)
- Siapkan Pewarna kuning bila warna kurang (saya gk pakai)
Setelah itu tambahkan garam, jahe, daun pandan, vanili, gula merah, gula pasir, dan santan pada rebusan kacang hijau tersebut. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Setelah kacang hijau lunak, angkat dan tiriskan.
Cara membuat Es Kacang Ijo/hijau Durian:
- Cuci kacang hijau,,rebus dengan air beserta pandan hinga empuk (sya smpek agak lembut) sesekali di aduk.
- Setelah empuk tambahkan Gula pasir dan garam. Aduk rata. Dgn api kecil
- Tambahkan daging durian,,aduk hinga rata. Tambahkan SKM aduk lagi. Setelah itu tambahkan santan aduk hingga rata.
- Tambahkan larutan Maizzena sedikit demi sedikit hinga testur sedikit mengental. Tunggu meletup" sebentar matikan.
- Setelah itu ksh sesikit pewarna makanan kl pengen lebih cantik warna nya.
- Tunggu hingga dingin, lalu bungkus dengan plastik es atau pakai cetakan es krim.
- Bekukan di lemari pendingin.
- Es kacang ijo durian siap di nikmati. 😊
Selanjutnya, haluskan kacang hijau dengan cara diblender. Kemudian, siapkan adonan yang terdiri dari susu. Merdeka.com - Membuat olahan kacang hijau mudah dan patut dicoba. Jenis biji-bijian berukuran kecil ini memiliki cita rasa unik dan sangat lezat. Selain itu, kacang hijau memiliki segudang manfaat bagi tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es kacang ijo/hijau durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!