Lagi mencari inspirasi resep es lilin kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Lilin Kacang Hijau tanpa rendam untuk Bisnis (Jualan) enak lainnya. Es yang satu ini digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Wajar saja jika es ini digemari banyak orang, karena rasanya memang benar-benar enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es lilin kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es lilin kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Lilin kacang ijo memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Lilin kacang ijo:
- Sediakan 250 gr kacang ijo
- Ambil 3 bh gula merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Ambil Gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks santan kara
Pulang sekolah ngadu sama Mama, trus mama bikinin. Zaman dulu di kampungku belum ada ice cream. Yang dijual warung maupun penjual keliling ya es lilin. Jajanan jadul ini bikin kangen Es Lilin Kacang Hijau Kacang hijau Santan Gula pasir Tepung tapioka Susu kental manis Cara pembuatan bisa simak di video https.
Langkah-langkah membuat Es Lilin kacang ijo:
- Bersihkan kacang hijau, rendam di air minim 3 jam,lebih lama lebih bagus, biar cepat mengembang dan gak lama nanti masaknya. Kalau aq ngrendem pagi,masaknya sore.
- Masak air di panci, masukkan kacang hijau yang sudah direndam
- Tambahkan gula merah yang sudah disisir (biar cepet larut), gula pasir,daun pandan,aduk2 sampai gula merata
- Kalau kacang hijau dirasa sudah cukup matang, tambahkan santan, tes rasa.
- Bisa langsung disantap jadi burjo anget2, kalau mau dibuat es lilin tunggu sampai agak dingin dan bungkus.
- Kalau sudah jadi es lilin bisa tahan sampe 1 minggu lebih lo di freezer.
- TIPS: saat bungkus es lilin, pisah dulu kacang ijo sama kuahnya,pas ngisi ke plastik kacang ijonya dulu,kalau sudah terisi semua baru kuahnya. Jangan lupa digetok2 biar kacang ijonya gak ngumpul di satu tempat, lebih bagus ditidurin posisinya jadi kacang ijonya merata pas udah jadi es lilin.
Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak. Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak - Ingatkah anda dengan es lilin yang sering di jumpai saat anda kecil? Dulu ada dua sajian yang begitu populer yaitu es puter dan es mambo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Lilin kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
