Lagi mencari ide resep es potong kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es potong kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es potong jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus, es potong buah dan sisanya lupa-lupa ingat. Setelah kacang hijau lunak, angkat dan tiriskan. Selanjutnya, haluskan kacang hijau dengan cara diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es potong kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es potong kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es potong kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es potong kacang hijau memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es potong kacang hijau:
- Sediakan 1 gelas kacang hijau
- Siapkan 400-500 gr gula pasir (manis sesuai selera)
- Siapkan 1/4 kaleng skm putih
- Gunakan 2 sdm santan bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung hun kwe
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 1-2 tetes pasta pandan
- Ambil Plastik&karet,pembungkus
Lihat juga resep Es kacang ijo enak lainnya. resep es lilin kacang ijo Khasiat kacang hijau sudah tak perlu diragukan lagi. Diketahui bahwa memiliki kandungan gizi lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat, dan beragam nutrisi lain. Salah satu menu andalan dan sering kali dijumpai ialah bubur kacang hijau. Pada jaman-jaman tersebut, es potong adalah jajanan yang cukup booming di kampung-kampung mengingat belum banyaknya jenis jajanan baru seperti sekarang ini.
Langkah-langkah membuat Es potong kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau,rendam dlm wadah selama 30 menitan&buang kacang yg terapung diatas airnya.Rebus kacang hijau hingga empuk(tambah lagi air sampe kacang empuk),pisahkan kacang dg air rebusannya.
- Campur air rebusan kacang dg gula pasir,skm&tepung hun kwe(cairkan dulu dg air aqua biasa biar g mggumpal),aduk rata lalu beri pasta pandan.Masak lagi sampai mendidih.
- Setelah hangat masukan kdlm plstik dg bantuan corong,ikat dg karet.Lakukan sampe habis ya moms
- Siap deh dmasukan freezer sampe beku.
- Syudah jadiiiiii,es nya enak banget😘👌
Es kacang ijo merupakan santapan yang enak, segar dan cukup lumayan bisa mengenyangkan perut. Tak heran jika banyak usaha minuman kemasan menggunakan kacang hijau. Minuman segar ini cukup populer di Surabaya dan Madura. Sebenarnya mau dijelaskan juga manfaat dari kacang hijau, tetapi karena sudah pada pinter sebaiknya kita coba resepnya aja ya. Tambahkan gula pasir sambil di aduk, masak hingga kacang hijau kental dan benar- benar matang, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es potong kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
