Sedang mencari ide resep es mambo kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es mambo kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es mambo kacang hijau tidak hanya segar dikonsumsi saat cuaca panas saja, tetapi minuman satu ini ternyata juga cukup berkhasiat besar untuk kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Es kacang ijo enak lainnya. Saya pun sempat terpekur sebentar, memikirkan mau diapain ya kacang hijau ini. resep es lilin kacang ijo Siapkan plastik khusus es mambo, tarik dulu ujungnya, supaya memudahkan ketika mengikat simpul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es mambo kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es mambo kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es mambo kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es mambo kacang hijau memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es mambo kacang hijau:
- Gunakan 1/4 kacang hijau rendam semalaman
- Sediakan 500 ml santan kental (peras dari 1 buah parutan kelapa)
- Ambil 700 ml santan cair(peras dari 1 buah parutan kelapa)
- Gunakan 250 gr gula merah (optional)
- Siapkan 6 sdm gula pasir (optional)
- Ambil 2 daun pandan sampulkan
- Sediakan 1 sdm tepung maezena(larutkan dngn sedikt air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 300 ml air untuk merebus gula
Nah bagi yang bosan dengan es lilin kacang hijau (es lilin kacang ijo) yang di sebut juga es mambo kacang hijau, yuk di coba resep es loly kacang hijau susu homemade nya! Berikut adalah Bahan-bahan dan Cara Membuat Es Loly Kacang Hijau super simple seperti berikut ini. Mulai dari es mambo buah, jus es mambo, Resep Es Mambo Rujak Enak Segar, es mambo kacang hijau, es coki-coki, es jelly mambo serta es mambo pelangi yang kini sedang ngehitz dan populer dimana-dimana. Yups, adanya olahan resep es mambo pelangi ini memang menciptakan kreasi baru dari es mambo a.k.a es lilin yang semakin beragam rasa dan warna.
Cara membuat Es mambo kacang hijau:
- Cuci bersih kacang hijau lalu rendam semalaman,rebus gula dngn 300ml air hingga larut,saring sisihkan
- Rebus kacang dngn air sampe melebihi kacang nya hingga empuk,masukan gula yg sudah di saring,masukan santan cair dan daun pandan masak hingga hampir mendidih,masukan santan kental dan garam,tes rasa,tunggu hingga mendidih masukan larutan tepung maezena aduk sbntar dan biarkan mendidih,angkat dan diam kan hingga dingin
- Siapkan plastik mambo dan karet,corong,masukan dalam baskom berisi air biasa,agar cepet dingin,lalu tata di freezer tunggu menjadi es,dan siap di nikmati 😍
Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak. Sajian es mambo kacang hijau sangat cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas seperti sekarang. Selain segar mengkonsumsi es mambo memiliki manfaat yang menguntungkan untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es mambo kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!