Anda sedang mencari inspirasi resep mung bean ice (es kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mung bean ice (es kacang hijau) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mung bean ice (es kacang hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mung bean ice (es kacang hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
It's deliciously sweet and packed with a lot of nutrients. Children and adults love this dish, and this dish contributes to the community, too! Resep Mung Bean Ice (Es kacang hijau).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mung bean ice (es kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mung Bean Ice (Es kacang hijau) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mung Bean Ice (Es kacang hijau):
- Sediakan 150 g kacang hijau/Mung bean
- Siapkan 1 sachet milk powder (pengganti coconut nih)
- Ambil 2 batang kayu manis (di india namanya 'surul patai')
- Sediakan 2 sdm rice powder
- Siapkan 4 sdm brown sugar
- Gunakan Garam
- Sediakan Air mineral
The other popular use is to make a mung bean drink. This drink is quite popular in Indonesia, and you can find them sold in boxes, very much like how fresh milk or fresh juice is sold. Mung bean paste is also a common filling of pastries known as hopia (or bakpia) popular in Indonesia, the Philippines and further afield in Guyana (where it is known as "black eye cake"). In Indonesia, mung beans are also made into a popular dessert snack called es kacang hijau, which has the consistency of a porridge.
Cara menyiapkan Mung Bean Ice (Es kacang hijau):
- Rebus kacang hijau didalam dandang berisi air mineral, tunggu sampai kacangnya terlihat mulai pecah-pecah.
- Larutkan 1 sachet milk powder beserta rice powder kedalam gelas berisi air hangat (ini untuk menghindari adanya gumpalan powder).
- Tuang larutan milk powder dan rice powder kedalam dandang berisi kacang hijau, aduk rata.
- Masukkan kayu manis.
- Masukkan brown sugar, aduk kembali.
- Masukkan sedikit garam.
- Angkat dan dinginkan sejenak sebelum kacang hijau dimasukkan kedalam refrigerator untuk selanjutnya menjadi es kacang hijau.
Bubur kacang hijau - mung beans sweet porridge. Bubur kacang hijau with coconut milk. Some people prefer bubur kacang hijau cooked in coconut milk. Naturally, the porridge will be more filling and has a higher fat content compared to the one cooked with water. Mung Bean Beverage (Minuman Kacang Hijau) *Vegan instructions.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mung bean ice (es kacang hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
