Anda sedang mencari ide resep wedang secang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang secang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Wedang secang juga dikenal sebagai minuman penambah stamina dan daya tahan tubuh sehingga tubuh terasa lebih fit dan tidak mudah terserang penyakit. Resep Membuat Minuman Nusantara Wedang Secang - sebelum kita mencoba menu kuliner barat atau asia lain sebaiknya kita cinta indonesia kita coba dulu memasak berbagai macam kuliner nusantara kita ini karena termasuk kuliner kita memiliki beragam rasa yang enak dan lezat yang patut untuk kita coba. Lihat juga resep Wedang Secang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang secang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wedang secang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang secang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang Secang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wedang Secang:
- Gunakan Sejempol jahe
- Sediakan 3 batang bunga cengkeh
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Sediakan Serutan batang secang
- Gunakan Gula batu/madu/gula putih
- Ambil 500 ml air
Selain itu, biasanya bunga secang juga bermanfaat sebagai rempah. Wedang secang adalah minuman hangat yang merupakan resep leluhur khas Yogyakarta yang selain nikmat juga banyak mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh. Wedang secang terbuat dari dua bahan utama yakni jahe dan kayu secang. Mungkin sebagian anda heran, bagaimana mungkin kayu bisa digunakan untuk minuman.
Cara menyiapkan Wedang Secang:
- Panaskan air, hingga mendidih.
- Iris/geprek jahe. Saya pribadi lebih suka mengirisnya menjadi potongan-potongan kecil.
- Tuangkan air mendidih ke dalam gelas. Masukan bahan rempah. Tambahkan gula batu/madu. Tunggu beberapa saat agar gula larut, zat aktif jahe terlepas ke air, dan suhu air menjadi hangat dan aman diminum/tidak terlalu panas. (Lebih cocok menggunakan gula batu. Namun bila tidak ada, madu dapat menjadi alternatif lain. Tambahkan madu ketika wedang sudah akan diminum/bukan ketika air panas baru dituang)
In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger". Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang Secang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
