Sedang mencari ide resep es lilin kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Es Lilin Kacang Hijau tanpa rendam untuk Bisnis (Jualan) enak lainnya. Es yang satu ini digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Wajar saja jika es ini digemari banyak orang, karena rasanya memang benar-benar enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es lilin kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es lilin kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau:
- Gunakan 100 gr kacang hijau,cuci bersih
- Siapkan 2 ruas jahe,kupas dan iris tipis
- Ambil 3 sdm tepung maizena,larutkan dg sedikit air
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lt air bersih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara)
Biasanya es lilin dijual oleh para pedagang keliling, es lilin ini memiliki rasa yang enak dan juga memiliki harga yang cukup murah. Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak - Ingatkah anda dengan es lilin yang sering di jumpai saat anda kecil? Dulu ada dua sajian yang begitu populer yaitu es puter dan es mambo. Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak.
Langkah-langkah membuat Es Lilin Kacang Hijau:
- Rebus kacang hijau,irisan jahe dan daun salam dengan 2 lt air.Sesekali diaduk dan tunggu hingga empuk.
- Setelah kacang hijau empuk,masukkan santan instan,garam dan gula,aduk2 agar gula larut.Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan larutan maizena aduk2 hingga agak mengental,koreksi rasa,matikan api dan dinginkan.
- Masukkan bubur kacang hijau ke dalam plastik es lilin dan ikat ujungnya,lakukan sampai selesai.Masukkan ke dalam freezer sampai beku.
Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak. Juga, bisa dibuat sebagai bahan utama pembuatan es yang disukai siapa saja yakni es lilin kacang hijau. Bicara mengenai es lilin kacang hijau, kira-kira seperti apa resepnya? Simak resep es lilin kacang hijau yang enak dan segar melegakan dahaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Lilin Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
