Sedang mencari inspirasi resep es sari kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es sari kacang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Es sari kacang hijau enak lainnya! Mama sering banget bikin kacang ijo buat anak-anaknya tapi versi Mama di masak sama santan, biar lebih sehat dan anak-anak juga mau minum di buat sari kacang ijo saja, mau disajikan hangat atau dingin sama nikmat nya #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu. Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es sari kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es sari kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es sari kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Sari Kacang Ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Sari Kacang Ijo:
- Siapkan 250 gram kacang ijo
- Siapkan 1500 liter air
- Gunakan 100 gram gula jawa
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
Siapapun itu, pasti tak akan mengelak kandungan nutrisi yang terkandung pada kacang hijau. Yup, selain nikamat dan gurih, kacang hijau memang memiliki beragam manfaat bagi tubuh kita. Kacang hijau (Phaseolus aureus) terkenal sebagai sumber protein nabati dengan kadar protein yang tinggi. Sajikan minuman susu kacang hijau di tengah-tengah keluarga anda selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Es Sari Kacang Ijo:
- Rebus Kacang ijo hingga lunak kemudian saring dan tambahkan air sebanyak 1500 ml blender (saya rendam dengan air panas semalaman agar cepat empuk kacang ijo nya)
- Rebus air saringan kacang hijau dengan semua gula, garam, daun pandan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih. Koreksi manisnya..udah pas atau belum.
- Dinginkan. Sajikan dengan es batu..atau simpan di botol tertutup dan taruh kulkas sari kacang ijo bisa dinikmati kapan saja
Bisa juga di sajikan dengan di campur Es jika cuaca sedang terik. Sari Kacang Hijau adalah salah satu Pontianak adalah salah satu minuman khas dari Pontianak, Kalimantan Barat (Kalbar). Minuman segar ini merupakan favorit warga Kota Pontianak saat berbuka puasa. Manfaat kacang hijau - Kacang hijau merupakan tanaman jenis polong-polongan (Fabaceae) yang mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi seperti protein, Vitamin , serat, fosfor, kalsium dan lemak tak jenuh yang tentunya sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita dan dapat ditemukan dengan mudah dengan harga yang terjangkau, selain itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Sari Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
