Anda sedang mencari inspirasi resep tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tips Es Kacang Ijo Empuk Tanpa Ngabisin Kompor Gas. Karena lagi pengen es kacang ijo mumpung #dirumahaja akhirnya bikin dengan kuah kinca (santan) yang terpisah. Air rebusan kacang ijo bisa diminum sendiri dan kacang ijonya dicampur kuah kinca dan es batu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tips Es Kacang Ijo Empuk Tanpa Ngabisin Kompor Gas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tips Es Kacang Ijo Empuk Tanpa Ngabisin Kompor Gas:
- Ambil Bahan kacang ijo
- Gunakan Masukkan 150 gram kacang ijo ke dalam panci besar
- Ambil Masukkan air hingga panci penuh sisakan 2cm dari mulut panci
- Siapkan Rebus kacang ijo sampai mendidih matikan api
- Gunakan Biarkan selama 6 jam atau lebih (bisa sambil bersih2 rumah haha)
- Sediakan Kemudian rebus lagi sampai air mendidih
- Gunakan sesuai selera Tambahkan gula pasir
- Gunakan Matikan api dan tutup kembali panci. Biarkan selama 3 jam
- Gunakan Bahan kuah kinca santan
- Ambil 150 gram gula merah sisir
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 75 ml santan (saya pake kara)
- Sediakan 2 lembar daun pandan (jika ada)
Sebenarnya, ada cara praktis untuk mengolah bubur kacang hijau tanpa harus repot merendamnya dulu semalaman, hasilnya kacarng hijau tetap empuk! Dan tarraaa…. makanan pun sudah empuk tanpa harus berlama-lama dan boros gas. Agar Cepat Empuk, Begini Cara Merebus Kacang Hijau yang Tepat Membuat bubur kacang hijau memang sangat mudah, Anda hanya butuh bahan-bahan seperti gula aren atau gula merah, kacang hijau secukupnya, santan, dan tentu saja daun pandan agar aroma dari bubur kacang hijau yang Anda masak jadi lebih harum. "Matiin kompor (panci tetap tertutup). Dijamin lembek kacangnya dan ga ngabisin gas!," lanjut @atemalem.
Langkah-langkah menyiapkan Tips Es Kacang Ijo Empuk Tanpa Ngabisin Kompor Gas:
- Rebus air bersama daun pandan dan gula merah sampai cair
- Masukkan santan dan aduk rata
- Setelah mendidih, saring agar tidak ada gumpalan. Simpan ke dalam kulkas
- Untuk kacang ijo yang sudah dingin, pisahkan airnya ke dalam botol minum untuk dinikmati sendiri.
- Sisakan air kacang ijo sedikit untuk kacang ijonya biar tidak kering.
- Jika ingin makan es kacang ijo tinggal tuang kacang ijo rebus dan tambahkan kuah kinca nya
Merebus daging, singkong, dan kacang hijau harus lama supaya matang dan empuk. Namun, merebus lama pasti akan membuang-buang gas. Ini bisa membuat kacang hijau awet keras dan sulit empuk. Kalau pun ingin membuat bubur kacang hijau atau memberi rasa pada kacang hijau, tambahkan gula dan garam saat kacang hijau sudah empuk dan mekar. Itulah tips merebus kacang hijau agar lebih cepat empuk dan matang merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tips es kacang ijo empuk tanpa ngabisin kompor gas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!