Anda sedang mencari ide resep jelita cake / monstera cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jelita cake / monstera cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelita cake / monstera cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jelita cake / monstera cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jelita cake / monstera cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jelita Cake / Monstera Cake memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jelita Cake / Monstera Cake:
- Siapkan Bahan cake :
- Ambil 3 butir kuning telur
- Gunakan 1 1/2 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
- Gunakan 75 gram tepung protein rendah
- Siapkan 90 gram gula pasir
- Sediakan 125 gram margarine
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan Bahan lukisan :
- Ambil 4 macam pewarna : hijau muda, hitam, pink dan kuning muda
- Gunakan 4 buah plastik segitiga
Cara membuat Jelita Cake / Monstera Cake:
- Kocok putih telur dan gula pasir hingga soft peak
- Kocok kuning telur, margarine dan SP sampai pucat
- Ayak tepung dan susu jadi satu, panaskan oven dan oles loyang dengan mentega kemudian alas dengan kertas roti dan oles kembali
- Campurkan adonan putih telur, margarine dan tepung bergantian secara bertahap dan aduk balik sampai tercampur rata
- Ambil 6 sdm makan, letak kan dalam wadah tambah kan pewarna dan masuk kan dalam plastik segitiga
- Sisa adonan tuang kedalam loyang dan hentak kan
- Semprotkan adonan warna, lukis sesuai kreasi masing-masing
- Oven selama kurang lebih 30 - 40 menit suhu 170°C di rak bawah, atas nya tutup dengan loyang dan alumuniun foil
- Setelah matang tes tusuk dengan tusuk sate (kalau sudah tidak ada adonan yang menempel artinya matang) cake dapat diangkat dinginkan dan potong sajikan, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jelita cake / monstera cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
