Anda sedang mencari ide resep es dan bubur kacang ijo bahan ngirit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dan bubur kacang ijo bahan ngirit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es dan bubur kacang ijo bahan ngirit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es dan bubur kacang ijo bahan ngirit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika bubur kacang hijau dirasa sudah matang dan empuk sempurna, tambahkan santan kelapa. Koreksi rasa dan tambahkan gula maupun garam untuk dapatkan rasa yang nikmatnya keterlaluan. Rebus bubur hingga mendidih, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es dan bubur kacang ijo bahan ngirit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es dan Bubur kacang ijo bahan ngirit memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es dan Bubur kacang ijo bahan ngirit:
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Siapkan 1/4 gula merah
- Siapkan 100 grm gula pasir (kira-kira saja)
- Sediakan 1 bungkus santan Kara
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Sejumput garam
Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Selain itu santan dimasukkan dalam kuah, bukan sebagai saus. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara membuat Es dan Bubur kacang ijo bahan ngirit:
- Rebus kacang hijau dengan 1L air dan rebus sampai mendidih selama 5-10menit tutup rapat panci lalu matikan dan diamkan sekitar 30 menit
- Kemudian rebus kembali selama 10 menit lalu masukan gula merah sampai mencair semua tambahkan gula pasir secukupnya (sambil di cicipi sesuai selera) Bisa di tambah air bila perlu
- Masukan santan kara lalu aduk lagi dan Tambah jahe yang sudah di geprek rebus sebentar lalu siap di sajikan
- Bila gak habis atau airnya masih tersisa bisa di buat es kacang hijau..lumayan kalo dari 1 resep ini bisa jadi 48 buah es lilin kacang hijau
Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Tambahkan dengan sisia daun pandan serta garam dapur secukupnya, aduk merata supaya santan tidak pecah dan tunggu hingga mendidih. Bahan-bahan itu kemudian dimasak hingga mendidih dan mengental hingga menjadi bubur yang lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es dan bubur kacang ijo bahan ngirit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
