Anda sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembang tahu kuah jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang tahu sangat populer di Kota Semarang. Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Sediakan Bahan Puding kembang tahu:
- Siapkan 750 ml susu kedelai
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 gr agar-agar bubuk putih
- Ambil Bahan Kuah:
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan 150 gr gula merah, disisir
- Ambil 2 batang Sereh, memarkan
- Siapkan 50 gr jahe (aku pakai 100 gr jahe biar makin berasa jahenya)
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang enak dan mudah. Kamu juga bisa mengonsumsi ini untuk mendukung kesehatan sehari-sehari, lho. Dari dulu suka males duluan bawannya kalo mau buat,tapi ternyata pas udh dicoba. Setelah uap panas hilang tuang k wadah tahan panas.
Cara menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Campurkan bahan puding kembang tahu. Aduk-aduk dulu sampai semua larut dan rata. Setelah itu masak hingga mendidih. Matikan. Tunggu hingga mulai mengeras (teksturnya nanti lembut sekali ya.. Jadi gak keras banget kayak puding biasa)
- Campurkan bahan Kuah jahe. Jangan lupa jahenya diiris atau dipotong dulu.
- Masak hingga mendidih dan agak mengental. Sesuaikan rasa dengan selera. Jika sudah pas, matikan.
- Ambil puding. Masukkan ke mangkok. Siram dengan kuah jahe (sebaiknya kuah disaring dulu sebelumnya). Sajikan hangat-hangat. Kembang tahu ini enak banget dimakan kalau udara lagi dingin.. Badan jadi hangat dan rasanya pun enak.
Jangan d masukan k kulkas yah. Kuah Jahe : rebus semua bahan kuah sampai mendidih dan agak kental lalu angkat dan saring. Hujan-hujan gini mantep banget makan atau minum yang anget-anget maak. Nyobain bikin kembang […] Related News. Pasalnya minuman ini menggunakan kuah jahe yang bisa menyamankan kerongkongan dan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembang Tahu Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
