Lagi mencari ide resep bakso kenyel anti gagal dg blender jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kenyel anti gagal dg blender jadul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakso Kenyel Anti Gagal dg Blender Jadul. Emang gak semudah dan gk secepat kalau pake food prosesor tpi ini bisa jdi alternatif kalau di rmh pgen bikin bakso tpi gk punya food prosesor. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai ak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kenyel anti gagal dg blender jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso kenyel anti gagal dg blender jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso kenyel anti gagal dg blender jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Kenyel Anti Gagal dg Blender Jadul menggunakan 11 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Kenyel Anti Gagal dg Blender Jadul:
- Siapkan 250 gr daging sapi giiling
- Sediakan 2 siung bawang putih iris dan sdh digoreng
- Ambil 3 siung bawang merah iris yg sudah di goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1/4 Lada
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/8 sdt Baking Powder (1/4 sdt dibagi dua ini ya maksdnya, jd di
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 butir putih telur
- Siapkan Air secukupnyaa
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Bakso Tahu Kenyal, Bakso Sapi enak lainnya! <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Langkah-langkah membuat Bakso Kenyel Anti Gagal dg Blender Jadul:
-
- Ulek bawang merang goreng dan bawang Putih goreng sampai halus
- Siapkan mangkok berisi daging giling
- Masukan ulekan bawang tadi, garam, gula, lada, kaldu bubuk, baking powder, tepung tapioka, dan 3 es batu kotak(fungsi es batu di sini agar bakso kenyel, penghambat kebutuhan bakteri)
- Uleni sampai merata
- Masukan putih telur uleni lg sampai rata
- Bagi adonan menjadi 3 dg masing masing 1 es batu kotak (fungsi es batu di sini agar menurunkan suhu saat di blender, krn kan panas tuh mesin blendernya)
- Blender sampai halus masing masing adonan yg sdh di bagi tadi, tidak apa apa es batunya tdk hancur, sy jga gag hancur kok es batunya, sbg pendingin aja
- Didihkan air lalu matikan api kompor
- Cemplungkan pentol bakso satu persatu dalam kondisi api mati, agar bakso tdk lembek
- Setelah semua selesai di cemplungkan, nyalakn api kompor kembali tapi kecil kecil aja, jgn sampai air nya mendidih yaaa!!
- Angkat pentol yg sdh mengapung
- Cemplungkan pentol bersamaan di air es lalu saring lagi tiriskan airnya.. tujuan nya agar proses matangnya selesai, jd bakso gag lembek, kenyel gituuuu
- Jadi deh pentolnya kenyel tanpa pengenyal dan tanpa perlu blender canggih ala youtuber :)
Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal - Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan. Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kenyel Anti Gagal dg Blender Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!