Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi pake blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi pake blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi pake blender, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi pake blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi pake blender yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi pake blender memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso sapi pake blender:
- Ambil 250 g Daging sapi (has dalam)
- Gunakan 35 g es batu
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 50 g tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Homepage / Populer / Resep Bakso Sapi Super Enak Pake Blender. Nah kali ini ada yang spesial lagi nih, bikin bakso sapi pakai blender yang sudah terbukti enak dan mantap hasilnya serta sudah di uji cobakan dan menurut kami hasilnya sangat memuaskan ya.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi pake blender:
- Didihkan air lalu matikan (biarkan air tetap hangat tp tidak dalam keadaan mendidi)
- Blender es batu sampai menjadi butiran lalu masukkan daging yang sudah dicincang kecil-kecil hingga cukup halus kemudian masukkan putih telur blender lagi sampai tercampur rata. (Blendernya sambil dibantu dengan sendok ya biar kerja blendernya tidak terlalu berat. Dan matikan tiap 30 detik sekali. Supaya blendernya gak terlalu panas dan tidka cepat rusak)
- Masukkan baking powder, bawang putih/merah goreng, Gula Garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Blender lagi sampai tercampur rata semua.
- Kemudian masukkan tepung tapioka bertahap agar bisa benar- benar tercampur. Pada step ini kalau dirasa terlalu lama pakai blender bisa dicampurkan manual dengan tangan. Caranya adonan yg ada didalam blender di keluarkan ditaruh didalam wadah lalu campur dengan tepung tapioka pakai tangan sampai benar2 tercampur rata
- Bulatkan adonan dg ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam air hangat sampai adonan habis. Baru nyalakan lagi api hingga airnya mendidih. Kalau adonan sudah mengapung artinya sudah matang dan bisa ditiriskan.
- Optional : masukkan bakso/pentol ke dalam air dingin/air es untuk menghentikan proses kematangan. Dan agar bakso lebih kenyal
Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi. Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi pake blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!