Sedang mencari ide resep sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Nanas Blender enak lainnya.. Lihat juga resep Sambal tomat Uleg "Rasanya" (tapi pakai blender) enak lainnya. Resep Sambal tomat Uleg "Rasanya" (tapi pakai blender).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal tomat Uleg "Rasanya" (tapi pakai blender) memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal tomat Uleg "Rasanya" (tapi pakai blender):
- Gunakan Seperapat cabai Rawit (orange &Hijau)
- Sediakan 6 buah tomat hijau (tomat merah juga bisa)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan 2 sdt garam
Untuk mendapatkan sambal yang enak, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Chef Agus Sasirangan mengatakan, sambal saat ini tidak bisa dikatakan hanya sebagai makanan pelengkap. Sambal bisa meningkatkan cita rasa dan selera makan orang, maka sambal juga harus dibuat tidak kalah enak dengan makanan utamanya. Tapi, beda orang yang meracik sambal, beda pula rasa sambal yang dihasilkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tomat Uleg "Rasanya" (tapi pakai blender):
- Cuci Bersih bawang putih, cabai,tomat.
- Potong bawang putih JD 2 bagian, tomat 2 bagian (saya tambahin sisa tomat merah setengah)
- Siapkan wajan yang berisikan minyak goreng panaskan tuang semua bawang putih, cabai rawit,tomat tutup wajan masak hingga semua layu (-+7 menit)
- Angkat tiriskan dr minyak, tunggu uap panasnya hilang.
- Setelah itu masukan semuanya ke dalam gelas blender,blender di sped terendah sebentar saja.
- Tuang sambal ke dalam mangkuk siram minyak goreng yang panas (saya pakai minyak goreng bekas ikan agar sambal tahan lama).
- Taburi garam,jeruk limau (kalau ada) aduk rata
- Sajikan.
Beda daerah, beda rasa sambal dan bahan-bahan yang digunakan. Meskipun diracik oleh orang yang berbeda, sambal tetap terbuat dari cabe yang dominan rasanya adalah pedas. Pilih bahan yang segar Ada yang bilang bikin sambal ijo mesti direbus dulu, mblendernya gak boleh pakai air, jadi pakai minyak dll. Tapi saya cuek blender pakai air. Tapi yang penting begitu selesai blender langsung tumis dgn minyak panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat uleg "rasanya" (tapi pakai blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
