Bakso ayam kuah blender
Bakso ayam kuah blender

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kuah blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kuah blender yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah blender, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kuah blender enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bakso ayam blender kasar enak lainnya. Pasti dari sebagian besar kamu bertanya-tanya gimana sih cara buat bakso ayam blender yang enak, kenyal sederhana yang dapat kita buat sendiri dirumah, apalagi ketika kita sudah mencoba buat sendiri dirumah, tapi buatan kita baksonya tidak kenyal. Nah disini kita akan mengulas cara membuat bakso ayam kenyal. let's go.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam kuah blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ayam kuah blender memakai 33 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso ayam kuah blender:
  1. Gunakan 250 gr ayam ambil dada tanpa kulit
  2. Siapkan 1 putih telur
  3. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan secukupnya Lada
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula
  7. Ambil 3 buah es batu kotak kecil
  8. Gunakan 4 siung bawang putih goreng
  9. Siapkan 4 siung bawang putih goreng
  10. Sediakan Bahan kuah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 ceker ayam
  14. Ambil 1 kepala ayam
  15. Sediakan Kulit ayam
  16. Siapkan 2 kemiri
  17. Siapkan Serai
  18. Sediakan Daun salam
  19. Siapkan Gula
  20. Sediakan Garam
  21. Siapkan Royko
  22. Sediakan Bawang goreng
  23. Ambil Daun bawang
  24. Sediakan Bahan tambahan
  25. Siapkan 1 bihun mie jagung rebus pakai air hangat
  26. Sediakan Daun bawang iris tipis
  27. Sediakan 2 helai sawi potong
  28. Ambil Bawang goreng
  29. Ambil Sambal
  30. Gunakan 10 cabai merah
  31. Siapkan 7 cabai rawit
  32. Gunakan secukupnya Gula
  33. Gunakan secukupnya Garam

Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Kuah bakso: Masak air rebusan bakso dan kaldu ayam hingga mendidih.

Cara membuat Bakso ayam kuah blender:
  1. Siapkan blender, dada ayam yg sudh di potong kecil dan tipis, pisahkan dada dan tulang, goreng bawang merah dan bawang putih, es batu, telor dan tepung tapioka
  2. Masukkan ayam dan es batu ke blender, blender sebentar lalu masukan bawang merah, bawang putih, putih telur dan tepung tapioka, blender sampai lembut dan halus, setelah itu tuang ke wadah bersih
  3. Panaskan air di panci lalu cetak adonan bakso ke dalam panci setlah selesai masak di air sampai mendidih dan jika bakso sudh mengapung artinya sudh matang, lalu angkat dan tiriskan
  4. Goreng bawang goreng sampai matang dengan api kecil saja
  5. Blender bawah merah bawang putih dan kemiri sampai setngah halus, lalu tumis dengan minyak masukan serai dan daun salam dengan api kecil, masukkan air, kepala ayam, ceker, tulang ayam, dan kulit ayam rebus hingga berkaldu pindah ke wadah yg besar, campurkan garam, gula, lada, royko dan bawang goreng cicipi koreksi rasa
  6. Siapkan cabai merah dan cabai rawit kasih sedikit minyak blander kasar tuang ke ulekan cobek ulek lalu kasi gula dan garam ulek kasar atau bisa di elek saja karna saya gak mau ngulek kelamaan jd saya blender sebentar kasar saja
  7. Siapkan mangkok, tuang bakso, bihun, sawi, daun bawang, bawang goreng, sambal, kecap dan saos tuang kuah ke bakso jadi deh bakso ayam ala rumahan selamat mencoba

Masak beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam kuah. Kuah bakso siap dihidangkan bersama bakso ayam dan pelengkap lainnya. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam kuah blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!