Sedang mencari inspirasi resep sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama.. Sambel terasi memang paling enak kalo diuleg pake cobek. Berhubung saya gak punya cobek (belum nemu yang pas di hati), jadi saya giling aja pake blender.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Gunakan 20 cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bw.merah dan 1 buah tomat masak
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 3 jempol gula aren
- Gunakan 1 lempeng terasi bangka
- Sediakan 1/2 sdt garam secukupnya
- Ambil 1/2 sacet royco sapi
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain ketika akhir pekan, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. Jika takut nggak laku jika menyetok sambal dalam waktu lama, buat saja jika ada pesanan, jadi malah lebih fresh, konsumen akan mendapat sambal yang baru terus. Pilih terasi yang enak untuk sambal, karena terasi ini sebagai penyedap alami. Jika terasi kurang bagus dan enak, tentu saja hasil sambal juga kurang enak Jika kamu memiliki waktu luang dan ingin mendapatkan cita rasa sambal yang lebih enak, maka sebaiknya diulek.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Rebus cabe,tomat,bw.merah sampai lembut angkat dan dinginkan
- Goreng terasi dan kemiri hingga harum dan dinginkan
- Siapkan blender,pertama blender kemiri terlebih dahulu biar halus pake air rebusan saja,setelah halus masukkan rebusan cabe nah jgn lupa blender cabe asal tercampur saja biar tekstur asal pecah cabenya
- Siapkan wajan panaskan minyak sayur sedikit,masukkan blenderan cabe lalu ditumis sambil ditaruh garam,gula,royco hingga berminyak.,cicip rasa saat menumisnya dan angkat
- Jika dingin boleh diambil sebagian utk simpan dikulkas.
Dengan cara ini, cabai tidak perlu ditambah cairan (air atau minyak). Cairan tambahan ini dapat membuat rasanya menjadi tidak terlalu pedas. Terlebih lagi sambalnya masih banyak pula, dengan sangat terpaksa kita harus membuat lagi, dan pasti kita harus membeli lagi bahan-bahan untuk membuat sambal tersebut. Untuk mengakali sambal yang cepat basi, lebih baik ikuti cara di bawah ini agar sambal yang kamu suka tidak cepat basi dan juga menghemat pengeluaranmu. Cara Membuat Sambal Terasi Enak dan Tahan Lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!