Lagi mencari ide resep bakso ayam (blender) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam (blender) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees Aku paling suka sama yg namanya bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Cara Bikin Bakso Ayam Tanpa Blender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam (blender), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam (blender) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam (blender) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam (blender) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso ayam (blender):
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 30 gr es batu, hancurkan
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
Hati-hati, blender bisa konslet karena ga kuat nggiling daging ayam, apalagi daging sapi. FIY blender yang dipakai cuma punya satu level kecepatan. https://youtu.be/WJnHzzXoOyY Bakso Ayam Blender Enak Kenyal Anti Gagal Tanpa Es Bakso Ayam Blender Kenyal Anti Gagal Tanpa Es Lagi-lagi bakso.hehe iya dong. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,".
Langkah-langkah membuat Bakso ayam (blender):
- Haluskan daging ayam yang sudah dipotong kecil kecil, dicampur es sampai halus (sy pakai food processor)
- Tambahkan putih telur dan bumbu bumbu lain kecuali tepung tapioka, sampai tercampur rata
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata(jangan terlalu lama)
- Pindahkan ke baskom
- Didihkan air, kecilkan api, bulat bulatkan adonan lalu masukkan, tunggu hingga mengapung
- Siapkan wadah berisi air es, masukkan bakso yang sudah mengapung, fungsinya untuk menghentikan pematangan, agar tidak terlalu lembek
- Angkat tiriskan, jika tidak langsung digunakan, simpan didalam wadah, masukkan ke freezer
- Selamat mencoba
Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam (blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
