Anda sedang mencari ide resep bakso sapi homemade (daging di blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade (daging di blender) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi homemade (daging di blender), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi homemade (daging di blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi homemade (daging di blender) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso sapi homemade (daging di blender) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso sapi homemade (daging di blender):
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya lada (boleh skip)
- Sediakan 3 kotak kecil es batu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. KOMPAS.com - Membuat bakso sapi sendiri ternyata cukup mudah. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi homemade (daging di blender):
- Iris kecil daging sapi lalu blender dengan es batu sedikit demi sedikit hingga halus, jika halus matikan
- Tambahkan putih telur,tepung tapioka,bumbu lainya,blender lagi hingga rata,terakhir masukan baking powder dan blender lagi
- Adona sudah siap dibentuk,jgn lupa koreksi rasa
- Rebus air hingga mendidih tambahkan secukupnya minyak goreng,setelah mendidih dimatikan
- Bentuk bakso dengan tangan dan sendok masukan ke air tadi,jika sudah masuk semua adonan bakso,hidupkan kembali kompor tunggu hingga bakso mengapung
- Angkat dan tiriskan,jika perlu masukan terlebih dahulu ke air es biar tidak lengket
- Bakso sapi siap di hidangkan bisa dimakan dengan kuah bakso atau polosan
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Anda bisa mendapatkan daging segar ini di pasar pada subuh hari. Atau bisa juga didapat pada saat Idul Adha. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi homemade (daging di blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
