Sedang mencari ide resep bakso ayam "blender" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam "blender" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees Aku paling suka sama yg namanya bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. https://youtu.be/WJnHzzXoOyY Bakso Ayam Blender Enak Kenyal Anti Gagal Tanpa Es Bakso Ayam Blender Kenyal Anti Gagal Tanpa Es Lagi-lagi bakso.hehe iya dong. Cara Bikin Bakso Ayam Tanpa Blender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam "blender", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam "blender" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam "blender" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso ayam "blender" menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso ayam "blender":
- Ambil Bahan bakso :
- Siapkan 300 gr daging ayam fillet bagian dada,(kulitnya dibuang y mom)
- Sediakan 3 buah telur suhu kulkas
- Siapkan 5 buah bawang merah goreng
- Sediakan 4 buah bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan untuk kuah :
- Ambil 2 buah daun bawang
- Siapkan 3 batang daun sledri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Pala secuil kecil
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Tulang dada untuk kaldu
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Daun seledri cincang
- Ambil Bawang goreng
Hati-hati, blender bisa konslet karena ga kuat nggiling daging ayam, apalagi daging sapi. FIY blender yang dipakai cuma punya satu level kecepatan. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,".
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam "blender":
- Potong kecil dada ayam yang sudah dicuci bersih, lalu masukan ke blender,campur dengan bawang merah, bawang putih, dan telur, blender hingga tercampur semua bahan
- Tuang ke dalam wadah, lalu tambahkan 1sdt baking powder,1 sdt garam,1/2 sdt lada bubuk,1/2 sdt kaldu bubuk,5 sdm tepung terigu,aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan panci yang sudah di isi air, nyalakan api kecil, tambahkan garam 1sdt,lalu bentuk adonan seperti bakso, supaya tangan dan sendok tidak lengket dengan adonan, baluri dulu dengan minyak goreng,
- Biarkan bakso naik kepermukaan semua, dan air berkurang,jangan lupa untuk buang air yang berbusa.
- Haluskan bawang putih dan pala,tumis hingga harum, lalu masukan kedalam air bekas rebusan bakso, tambahkan gula dan garam,daun bawang serta daun seledri,kaldu bubuk dan tulang, tunggu sampai mendidih.
- Siapkan bakso di mangkok, taburi daun seledri dan bawang goreng, tuang kuah bakso, bakso ayam rumahan siap dinikmati, selamat mencoba mom ☺
Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso ayam "blender" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
