Sedang mencari ide resep bakso sapi (blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (blender) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Lihat juga resep Bakso Sapi Blender enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (blender), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi (blender) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi (blender) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan BAKSO SAPI (Blender) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BAKSO SAPI (Blender):
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 35 gr es batu
- Gunakan 1 bh putih telur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk (2bh bwg putih goreng dan dihaluskan)
- Ambil Secukupnya keju potong kotak
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender. Cincang daging sapi sehalus mungkin, pisahkan serat-serat putih yang biasa terdapat pada daging. Hancurkan es batu, masukkan kedalam blender.
Cara menyiapkan BAKSO SAPI (Blender):
- Siapkan semua bahan, cincang daging sapi kecil-kecil
- Masukkan daging cincang ke dalam blender. Tambahkan es batu (esnya dihaluskan)
- Proses sampai halus
- Tambahkan putih telur. Blender sampai rata. Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica, dan baking powder. Proses lagi sampai tercampur rata
- Siapkan baskom besar, masukkan adonan bakso, uleni dan banting-banting adonan sampai benar-benar menyatu dan tekstur lembut seperti pasta.
- Bulatkan. Sebagian saya tambahkan potongan keju. Sebelum dibulatkan.
- Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kecilkan api. Masukkan bulatan-bulatan bakso. Jika sudah mengapung langsung diangkat.
- Lalu taruh di air es dan tiriskan. Bakso siap diolah jadi bakso goreng, bakso bakar. Kl saya langsung saya pakaikan kuah.
Blender es batu hingga cukup halus, jangan terlalu lama agar es batunya tidak keburu mencair. Resep Bakso Sapi dan Cara Membuat Kuah Gurih Anti Gagal, Bisa Giling Daging dengan Blender! Kamu bisa memanfaatkannya dengan mengolah daging sapi menjadi bakso! Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi (blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
